
Genusstagebuch #57 - Goldader in Tamsweg
Dieses Genusstagebuch kommt aus Tamsweg, wo im Restaurant Goldader eine ganz besondere Vorspeise zubereitet wird. Fenchel mit Tauernroggen, Fichte und Leindotteröl.

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Anlässlich der Genuss-Wochen, die im Juni 2025 bei rund 30 Gastronomiebetrieben im ganzen Land stattfinden, hat sich das RTS-Team schon vorweg auf den Weg zur stilechten Genussreise gemacht.

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