Betrieb des Monats
Am traditionellen Familienbetrieb von Familie Kocher gibt's Hochlandrinder und Hofladen-Schmankerl: Untersteinhof in Forstau – bäuerliche Leidenschaft, die man schmeckt.
Produkt des Monats
TOPFEN – Das Superfood
Topfen liefert hochwertiges Eiweiß, wertvolle Nährstoffe und überzeugt mit seiner Vielseitigkeit – ob süß, pikant oder als bewährtes Hausmittel. .
Genusstagebuch #60 - Der Venediger in St. Johann
Im Genusstagebuch #60 kocht Georg Salchegger vom Restaurant Der Venediger ein Kalbstartar mit Kräuterpesto, und ein Kalbssteak mit Gnocchi, Erbsen und Haselnuss!
Salzburg schmeckt auf RTS
Bio erleben, verstehen und weiterdenken: Die BioAkademie Seeham als Drehscheibe für Zukunftsthemen.
Mehr dazu in der RTS März-Sendung 2026.
Genussvielfalt schenken!
Garantiert regionale Spezialitäten, liebevoll verpackt, bieten unverfälschten, echten und natürlichen Genuss aus unserer Region. Ideal als Geschenk!
Das aktuelle Salzburg schmeckt-Magazin!
Verpass nicht die Genussgeschichten, die Salzburg bewegen: Produzent*innen, Geheimrezepte, Lieblingsplätze und viel Herz fürs Regionale.
Ein Klick – und du bist mitten drin im echten Geschmack des Landes.
Erlebe
Salzburg schmeckt
Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk hautnah erleben.
Hier gibt's jede Menge Informationen rund um regionale Lebensmittel und Produkte.
Sepp Mangelberger sen., Seekirchen
Christopher Rainer, Straßwalchen
