Salzburgerhof Zauchensee
Regional genießen – mit Zutaten aus der eigenen Landwirtschaft
Im Hotel 4*S Salzburger Hof in Zauchensee weiß man, wo gutes Essen seinen Anfang nimmt: Viele Zutaten kommen aus der familieneigenen Landwirtschaft in Radstadt und von Bauern und Produzenten aus der Region. Ob beim Frühstück oder beim abendlichen Menü – die Küche verbindet Salzburger Lebensmittel mit heimischen und internationalen Gerichten. Dabei stehen guter Geschmack und die Herkunft der Zutaten gleichermaßen im Mittelpunkt.
Mit der Teilnahme am SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat setzt der Salzburger Hof bewusst auf regionale Lebensmittel und macht deren Herkunft für seine Gäste sichtbar.
„Wir wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen. Vieles stammt aus unserer eigenen Landwirtschaft oder von Bauern aus der Umgebung. Das ist uns wichtig – und das möchten wir auch unseren Gästen zeigen.“
Hotel Salzburgerhof GmbH
Zauchensee 22, 5541 Altenmarkt
info@salzburgerhof.net www.salzburgerhof.net
Telefon: +43 6452 4015
Regional genießen mit Herkunft
Ausgewählte Lebensmittel, die wir in unserer Küche und beim Frühstück verwenden, sind mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Damit ist nachvollziehbar, wo diese regionalen Zutaten herkommen. Welche Salzburger Produzenten und zertifizierten Produkte wir verwenden, erfahren Sie in unserer Speisekarte. Gerichte mit herkunftszertifizierten Zutaten können zusätzlich mit dem runden Herkunfts-Siegel gekennzeichnet sein.
Regional genießen mit Herkunft
Ausgewählte Lebensmittel, die wir in unserer Küche und beim Frühstück verwenden, sind mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Damit ist nachvollziehbar, wo diese regionalen Zutaten herkommen. Welche Salzburger Produzenten und zertifizierten Produkte wir verwenden, erfahren Sie in unserer Speisekarte. Gerichte mit herkunftszertifizierten Zutaten können zusätzlich mit dem runden Herkunfts-Siegel gekennzeichnet sein.
