Betrieb des Monats - Fischhof – Das Ziegenparadies
Hier entsteht echter Genuss mit Herz und Hand: feinster, prämierter Ziegenkäse, würziger Ziegenschinken und cremiger Honig – alles hausgemacht, direkt vom Hof.
Genusstagebuch #59 - Zu Gast im Holorganique auf Fort Kniepass
Im Genusstagebuch #59 trifft Tradition auf kulinarische Innovation: regionale Küche, Fermentation und nachhaltiger Genuss in außergewöhnlichem Ambiente. Thomas Hollaus zaubert seine legendäre „Alpenflamme“ – den alpinen Flammkuchen mit regionalem Twist!
Genussvielfalt schenken!
Garantiert regionale Spezialitäten, liebevoll verpackt, bieten unverfälschten, echten und natürlichen Genuss aus unserer Region. Ideal als Geschenk!
Das aktuelle Salzburg schmeckt-Magazin!
Verpass nicht die Genussgeschichten, die Salzburg bewegen: Produzent*innen, Geheimrezepte, Lieblingsplätze und viel Herz fürs Regionale.
Ein Klick – und du bist mitten drin im echten Geschmack des Landes.
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Salzburg schmeckt
Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk hautnah erleben.
Hier gibt's jede Menge Informationen rund um regionale Lebensmittel und Produkte.
