Gruselig gute Fleischspinnen

Kreative Rezepte empfohlen von der Landwirtschaftskammer
Landwirtschaftskammer Niederösterreich
Nicht zur freien Verwendung

Das Faschierte mit feingehacktem Zwiebel, Topfen und Haferflocken gut vermischen.
Mit Kräutern, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Nun am besten mit leicht befeuchteten Händen kleine, feste Laibchen formen.
Die Laibchen grillen oder in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl beidseitig braten.
Zu guter Letzt werden die Laibchen wie gruselige Spinnen dekoriert.
Dazu auf den zwei gegenüberliegenden Seiten mit einem Zahnstocher je 4 Löcher bohren.
In diese Löcher je einen Paprikastreifen stecken.
Für die Augen zwei Tupfer Majonäse aufspritzen und ein Pfefferkorn daraufsetzen.