
© Salzburger Agrar Marketing_Martina Höfelmaier
Kartoffel- und Süßkartoffelspalten
Rezept für Raclette
Zutaten
500 g
speckige Kartoffeln
500 g
Süßkartoffeln
Zubereitung
1.
Kartoffeln und Süßkartoffeln in der Schale dämpfen, dann schälen und in Spalten schneiden.