Alle Rezepte

Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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4.2

Löwenzahn-Sirup

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

4.7

Zitronenhendl

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.8

Geschmorte Wade vom Pinzgauer Rind mit gefüllter Erdäpfelroulade

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.2

Wildleberknödel

verfasst von

Andrea Schilchegger,Salzburger Seminarbäuerin

4.9

Selleriecremesuppe

verfasst von

Nicole Leitner,Salzburger Seminarbäuerin

4.2

Kirschstrudel mit Holunderblütenrahm

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Erdäpfel-Kürbisgulasch mit Käferbohnen

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

4.1

Sulze vom Schwein

EG

verfasst von

Eva Gumpold

4.7

Kurz gebratener Zwiebelrostbraten

FW

verfasst von

Familie Wimmer,Fleischhauerei Wimmer

4.9

Bruschetta

verfasst von

Katharina Haring,Salzburger Seminarbäuerin

4.7

Rosa gebratenes Hanging Tender Steak mit Rotweinschalotten und Herzkartoffeln

LS

verfasst von

Lutz Sobotta,Küchenchef Family Resort Gut Wenghof

4.1

Bauernkrapfen oder Zottelkrapfen

verfasst von

Melanie Schlick,Salzburger Seminarbäuerin

4.5

Lungauer Lamm mit Eachtling, Edelsauermilch und Aroniabeeren

JS

verfasst von

Josef Steffner ,Mesnerhaus

4.4

Pikante Gulaschsuppe mit Käferbohnen

verfasst von

Edith Handl-Herzog,Seminarbäuerin

4.9

Jägerpfandl

verfasst von

Andrea Schilchegger,Salzburger Seminarbäuerin

4.7

Dinkel-Kaiserschmarrn

JB

verfasst von

Johann Binder,Restaurant Weitblick

4.3

Kitzrücken mit Topinambur

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.0

Ravioli mit Eier-Topfenfülle

FL

verfasst von

Familie Leitner,Kastnerbauer

4.9

Kartoffelgnocchi mit Blauschimmelkäse-Sauce

verfasst von

Rosina Gruber,Salzburger Seminarbäuerin, Rauris

4.5

Almtopfen

verfasst von

Andrea Schilchegger,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Schwarzbeernocken

FO

verfasst von

Familie Obauer,Restaurant Obauer

4.3

Pochierte Bachforelle mit Roten-Rübenpüree und Wintergemüse

verfasst von

Anna T. Wieser,Ernährungspädagogin, Meisterkonditiorin

4.8

Klassische Pofesen mit Marmelade

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Gemüsequiche mit Joghurt-Kräuterdip und Salat

MB

verfasst von

Maria Anna Benedikt ,Ernährungsexpertin

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