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Der Weiserhof bei Jules
Der Weiserhof bei Jules
Fleisch ist unsere Leidenschaft, das verarbeiten wir von Kopf bis Fuß! Wir legen großen Wert auf die Region, Herkunft und Qualtiät! Auch Vegetarier kommen bei uns nicht zu kurz! Auf Euer Kommen freut sich der neue Wirt Julian „Jules“ Grössinger & Team!
Voller Genuss mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat
Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte, die hier zu kulinarischen Köstlichkeiten verkocht werden aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.
Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.Der Weiserhof bei Jules
Der Weiserhof bei Jules
Weiserhofstraße 4
5020 SalzburgTelefon: 0662 872267
jules@weiserhof.at
https://www.weiserhof.at
Rahmkoch gebacken
Rahm, Dotter und Zucker werden versprudelt und etwas gesalzen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen und mit dem Mehl vorsichtig unter die Dottermasse heben. Eine Backform mit Butter ausstreichen und die … Rahmkoch gebacken
Die Almenkäserei Schweizerhütte am Hochkönig
„Immer lachen, beim Käse machen!“ Dieses Motto hat der junge Senner Alex von der Besitzerin der Sennerei am Mitterberg/Hochkönig im Salzburger Land, Heidi Radacher, übernommen. Malerisch liegt die romantische Schweizerhütte … Die Almenkäserei Schweizerhütte am Hochkönig
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