Der Weiserhof bei Jules

Fleisch ist unsere Leidenschaft, das verarbeiten wir von Kopf bis Fuß! Wir legen großen Wert auf die Region, Herkunft und Qualtiät! Auch Vegetarier kommen bei uns nicht zu kurz! Auf Euer Kommen freut sich der neue Wirt Julian „Jules“ Grössinger & Team!

Garantiert-Regional

Voller Genuss mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte, die hier zu kulinarischen Köstlichkeiten verkocht werden aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.

Der Weiserhof bei Jules

Der Weiserhof bei Jules

Harmone – Eachtling

Herbstzeit – Eachtling mit Butter … ein Hochgenuß. Alternative zum Ofeneachtling ==> Harmone-Eachtling

Buten Eachtling – violettfleischige, rosafleischige, blaue schauen auf dem Teller toll aus.

Harmone – Eachtling

Sellerie – Die regionale Winterknolle

Regionaler Vitaminlieferant im Winter In den ersten Monaten des neuen Jahres, sind wir mit regionalen Gemüse- und Obstprodukten eingeschränkt. Die Gemüsesorten, die wir im Winter hierzulande von heimischen Produzenten erwerben … Sellerie – Die regionale Winterknolle

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