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Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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Roggen-Sauerteigbrot bei Salzburg schmeckt
5.0

Roggen-Sauerteigbrot

verfasst von

Erika Schwab-Röck,Salzburger Seminarbäuerin

Topfenstangerl bei Salzburg schmeckt
4.5

Topfenstangerl

verfasst von

Heidi Huber,Salzburger Seminarbäuerin, Bad Hofgastein

Kräuterbrioche bei Salzburg schmeckt
4.1

Kräuterbrioche

verfasst von

Salzburg schmeckt

Maibock mit Spargelrahmgemüse und Erdäpfel-Bärlauchsoufflé bei Salzburg schmeckt
4.5

Maibock mit Spargelrahmgemüse und Erdäpfel-Bärlauchsoufflé

LM

verfasst von

Ludwig Mayer,Andrelwirt, Rauris

Süße Spätzle bei Salzburg schmeckt
4.2

Süße Spätzle

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

Krampusschnitten bei Salzburg schmeckt
4.3

Krampusschnitten

verfasst von

Andrea Schilchegger,Salzburger Seminarbäuerin

Knoblauchcremesuppe bei Salzburg schmeckt
4.5

Knoblauchcremesuppe

verfasst von

Salzburg schmeckt

Apfelmus-Joghurtdessert bei Salzburg schmeckt
4.3

Apfelmus-Joghurtdessert

ES

verfasst von

Evelyn Schaar

Zederhauser Fleischkrapfen bei Salzburg schmeckt
4.9

Zederhauser Fleischkrapfen

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Joghurtbrot mit Sauerteig und Patê Fermentée bei Salzburg schmeckt
4.6

Joghurtbrot mit Sauerteig und Patê Fermentée

verfasst von

Erika Schwab-Röck,Salzburger Seminarbäuerin

Scharf eingelegte Eierschwammerl bei Salzburg schmeckt

Scharf eingelegte Eierschwammerl

verfasst von

Franziska Präauer,Salzburger Seminarbäuerin

Brotmuas bei Salzburg schmeckt
4.5

Brotmuas

VB

verfasst von

Veronika Baier

Heidelbeernocken bei Salzburg schmeckt
4.8

Heidelbeernocken

BK

verfasst von

Brigida Kraft

Rotes Zwiebelchutney bei Salzburg schmeckt
5.0

Rotes Zwiebelchutney

verfasst von

Salzburg schmeckt

Almeintopf mit Eachtleng und Speck bei Salzburg schmeckt

Almeintopf mit Eachtleng und Speck

verfasst von

Eva-Maria Lintschinger,Salzburger Seminarbäuerin

Topfenkrapfen  bei Salzburg schmeckt
4.0

Topfenkrapfen

verfasst von

Salzburg schmeckt

Topfenauflauf mit selbstgemachten Kompott  bei Salzburg schmeckt
4.5

Topfenauflauf mit selbstgemachten Kompott

ML

verfasst von

Maria Johanna Lüftenegger,Lungauer Kochwerk

Ochsenbackerl, Filetsteak und Bresaola auf Süßkartoffelcreme mit Polentaecken bei Salzburg schmeckt
4.0

Ochsenbackerl, Filetsteak und Bresaola auf Süßkartoffelcreme mit Polentaecken

AK

verfasst von

Andreas Kirchgasser,Küchenchef Forellencamp, Radtstadt

Kalbstartar mit Kräuterpesto und pochierten Apfelspalten  bei Salzburg schmeckt

Kalbstartar mit Kräuterpesto und pochierten Apfelspalten

GS

verfasst von

Georg Salchegger,Der Venediger

Fischgulasch bei Salzburg schmeckt
4.8

Fischgulasch

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

Rhabarber-Tarte mit Milcheis bei Salzburg schmeckt
4.1

Rhabarber-Tarte mit Milcheis

verfasst von

Anna T. Wieser,Ernährungspädagogin, Meisterkonditiorin

Rehvögerl mit Erdäpfelnidei  bei Salzburg schmeckt
4.2

Rehvögerl mit Erdäpfelnidei

FR

verfasst von

Familie Rathgeb,Wirtshaus Bürgelhöh

Spareribs mit Erdäpfeln und Barbecuesauce  bei Salzburg schmeckt
4.6

Spareribs mit Erdäpfeln und Barbecuesauce

verfasst von

Salzburg schmeckt

Gebackenes Käsebrot mit Birnenragout bei Salzburg schmeckt
4.2

Gebackenes Käsebrot mit Birnenragout

verfasst von

Salzburg schmeckt

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