
© Nicole Leitner
Hollersirup
Zutaten
5 L
Wasser
5 kg
Zucker
3-4
Zitronenscheiben
120 g
Zitronat
15-20
Hollerblüten
Zubereitung
1.
Alle Zutaten in ein großes Gefäß geben und unterrühren.
2.
Acht Tage abgedeckt ziehen lassen und täglich umrühren.

