Wurst & Speck

In den zertifizierten Produkten steckt zu 100 % SalzburgerLand, ausgenommen sind Gewürze und Kräuter.

Grillwürstel

Gaferlgut – Johann Anton Hutter

Rindfleisch

Tischlerbauer – Alois Schnaitl

Rinderrohschinken

Tischlerbauer – Alois Schnaitl

Rinderrohschinken

Hatzbauer – Katharina Schnaitl

Jausenwurst

Aubauer – Richard Lainer

Kärntner Hauswürstel

Aubauer – Richard Lainer

Speck geräuchert

Königgut – Johann Reiter

Selchroller

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Heli´s Haussulz

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Heli´s Osterkrainer

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Heli´s Saumeiserl

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Heli´s Schweinsbratwürstel

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Heli´s Käsekrainer

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Lieferinger Dorfspeck

Dorfmetzgerei – Helmut Karl

Speck geräuchert

Standlhof – Landwirtschaftliche Fachschule Tamsweg

Pinzgauer Wildboxerl

Augut – Melanie Pichler

Pinzgauer Hauswürstel

Augut – Melanie Pichler

Speck

Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof

Speck geräuchert

Derndlbauer – Verena und Alexander Eder

Jausenwurst

Derndlbauer – Verena und Alexander Eder

Hauswürstl

Derndlbauer – Verena und Alexander Eder

Käsewurst

Derndlbauer – Verena und Alexander Eder

Rinderspeck mit Apfeltrester

Pinzga-Speckdorf – Hans-Peter Schöppl

Dauerwurst

Spiesshof – Marianne und Robert Lanner – Aigner

Speck

Spiesshof – Marianne und Robert Lanner – Aigner

Salzburger Rauchschinken

Metzgerei Lettner – Engelbert Lettner

Salzburger Rupertischinken

Metzgerei Lettner – Engelbert Lettner

Schlossschinken Mirabell

Metzgerei Lettner – Engelbert Lettner

Salzburger Grillwurst (vom Gustino Schwein)

Metzgerei Lettner – Engelbert Lettner

Brotzeitkranzl

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Urbeiser

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Tauernkäsewurst

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Kräutergrillwürste

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Bio Speck vom Molkeschwein

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Hirschbündner

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Pfeffersalami

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Chillisalami

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Wildwurst

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Hirschsalami

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Wildboxerl

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Fleisch- und Wurstprodukte

Mitterhof – Franz Gruber

Speck

Zehenthof – DI Johannes Lackner

Speck

Grabnerbauer – Waltraud und Georg Grömer

Großarler Wilde Hauswürstel

Großarler Genuss GmbH – Thomas Ammerer

Großarler Wilde Hauswürstel mit Pfeffer

Großarler Genuss GmbH – Thomas Ammerer

Großarler Rinderrohschinken

Großarler Genuss GmbH – Thomas Ammerer

Großarler Rinderpfefferwurst

Großarler Genuss GmbH – Thomas Ammerer

Großarler Rinderhauswürstel

Großarler Genuss GmbH – Thomas Ammerer

Bergsalami

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Geselchtes

Scharlern – Bettina und Hans Peter Astl

Mährische Jausenwurst

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Salzburger Bauernschinken

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Salzburger Beinschinken

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Salzburger Landschinken

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Leberwurst

Augut – Melanie Pichler

Fitztaler Natur- Edelschinken im Stück

Aigenreith – Katrin Steger

Karree- oder Schopfspeckstückerl

Aigenreith – Katrin Steger

Bauchspeck und Schulterstücke

Aigenreith – Katrin Steger

Edelweiß-Salami

Aigenreith – Katrin Steger

Hauswürstel

Aigenreith – Katrin Steger

Wurst und Selchwaren

Kernei’s Mostheuriger – Marianne und Alfred Muckenhammer

Geräuchertes Rindfleisch

Biohof Unterfarnwang – Rupert Kaswurm

Grammelschmalz

Augut – Melanie Pichler

Hauswürste

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Käsekrainer aus Cebufleisch

bijoFARM – Birgit und Josef Schattbacher

Frankfurter aus Cebufleisch

bijoFARM – Birgit und Josef Schattbacher

Lungauer Bauernbratwurst

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Gulasch

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Rinderwürstl

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Leberstreichwurst

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Rehragout

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Reine Rinderwurst

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Rostbraten

Greilhof OG – Corinna und Philip Wind

Jausenwurst

Wurst & Speck

Jausenwurst

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Schweinespeck

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Rinderspeck

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Käsekrainer

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Käswurst

Hofkäserei Schmiedbauer – Gertraud und Josef Oberascher

Hauswürstl

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Salami Parma

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Käsewurst

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Polnische

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Speck

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Mangalitza Schweinespeck

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Chilli Honig Salami

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Grillwürstl

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Müsliwurst

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Lammfleisch

Echt Schreckbauer – Josef Mayer

Weißwurst

Privat: Winklhof Metzgerei – Peter Gschaider

Schweinsbratwurst

Privat: Winklhof Metzgerei – Peter Gschaider

Bratwurst

Privat: Winklhof Metzgerei – Peter Gschaider

Blutwurst

Augut – Melanie Pichler

Gams geräuchert

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Hirsch geräuchert

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Pongauer Rinderwurst

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Rindersaftschinken

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Hirschschinken

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Rindfleisch geräuchert

Metzgerei Urban Ges. mbh Co. KG – Bernhard Urban

Hirschfleisch geselcht

Schultes GmbH Metzgerei – Alois Schultes

Weißwurst

Wurst & Speck

Lungauer Bratwurst

Wurst & Speck

Ziegen-Schinken

Fischhof – Familie Johanna Wallinger

Speckwurst

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Knacker

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Kaswürstl

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Käsewurst

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Käsekrainer

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Kärntner Würstl

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Frankfurter

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Debreziner

Gasbachbauer – Marianne Wuppinger

Klausbauer´s Käsekrainer

Klausbauer – Johann Rohrmoser

Klausbauer´s Wiener Wurst

Klausbauer – Johann Rohrmoser

Loosbühler Karreespeck

Klausbauer – Johann Rohrmoser

Loosbühler Bauchspeck

Klausbauer – Johann Rohrmoser

Lammfleisch

Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter – Robert und Simone Rettensteiner

Lammfleisch

Die Fuchserei/Buchbichlgut – Stephan Fuchs