© Andreas Bauer
Lungauer Saubohne
Hülsenfrüchte
Weberhof
Auf über 1250m Seehöhe wird die Lungauer Saubohne am hofeigenen Acker angebaut und kann sich dort richtig gut entfalten. Aufgrund des hohen Eiweiß- und Mineralstoffgehaltes, ist die Pflanze ein richtiges Kraftpaket! Neue Zubereitungsideen zeigen, dass die Saubohne in der traditionellen und modernen Küche sehr gut einsetzbar ist. Neben der klassischen Zubereitung mit Speck gibt es viele Rezepte, die das "alte" Gemüse modern zur Geltung bringen.
Verfügbarkeit:
Saisonal
Verfügbar von bis
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Postversand
Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Voranmeldung
Andreas Bauer
Grabendorf 55, 5571 Mariapfarr
bauer.weber@aon.at | www.ferienwohnung-lungau.at
Telefon: +43 6509922797
