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Amaranthweckerl „Poppies“

Mittel (30 bis 60 Minuten) - gut machbar

Zutaten
  • 600 g Weizenmehl
  • 360 ml Wasser
  • 10 g Sauerteig
  • 30 g Germ
  • 1 EL Salz
  • 90 g gepuffte Amarantsamen
    Rezept von

    Markus Resch
    Kursunterlage Spezialbrote und Kleingebäck
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