
Edelhuat Biopilzzucht Neubach - Familie Lanner
Mit viel Sorgfalt und Handarbeit kultiviert die Pilzmanufaktur Edelhuat in St. Martin am Tennengebirge ausgewählte Bio-Edelpilze. Der kleine Familienbetrieb setzt auf Qualität, Nachhaltigkeit und kurze Wege – von der Aufzucht bis zur regionalen Vermarktung.
Frische Bio-Edelpilze aus dem Lammertal
Zum Sortiment gehören Austernseitlinge, Kräuterseitlinge und Shiitake, die in kleinen Chargen frisch geerntet werden. Die sorgfältige Handarbeit und die schonende Kultivierung sorgen für aromatische Pilze mit hervorragender Qualität – ideal für die regionale Küche.
Hier bekommst du unsere Produkte
Die Bio-Edelpilze erhältst du direkt ab Hof am Neubach Hof der Familie Lanner in St. Martin am Tennengebirge sowie im Echt Guat Bauernladen (Dorfstraße 15, 5522 St. Martin am Tennengebirge).
Da die Pilze frisch und in begrenzten Mengen geerntet werden, empfiehlt Familie Lanner, sich vorab über die Social-Media-Kanäle oder die WhatsApp-Gruppe über die aktuelle Verfügbarkeit zu informieren.
Vertriebswege:
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.









