© Edelhuat
Austernseitling
Pilze
Edelhuat Biopilzzucht
frischer Bio-Edelpilz aus dem Lammertal
Der Austernseitling überzeugt durch sein feines, leicht nussige Aroma und seine zarte, dennoch bissfesten Konsistenz. Die Bio-Edelpilze von Edelhuat werden im Lammertal sorgfältig von Hand kultiviert und frisch geerntet. Sie eignen sich hervorragend zum Braten, Grillen oder für Pasta-, Risotto- und Wokgerichte.
Pilzwissen
Der Austernseitling zählt zu den beliebtesten Speisepilzen und ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Sein mildes Aroma harmoniert mit Fleisch, Fisch und Gemüse, schmeckt aber auch pur in Butter angebraten hervorragend. Durch seine fleischige Konsistenz ist er dazu eine beliebte vegetarische Alternative.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Einzelhandel
