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Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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Gebratene Grillwurst mit karamellisierten Zwiebeln und Kartoffelsalat

SH

verfasst von

Salzburg schmeckt, Martina Höfelmaier

4.2

Linzer Schnitten

verfasst von

Renate Zitz,Salzburger Seminarbäuerin

4.3

Palatschinken herzhaft gefüllt

verfasst von

Anna Katharina Kaswurm,Salzburger Seminarbäuerin, Radstadt

4.3

Basenbrühe

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.8

Geschmorte Kalbsbackerl mit Pastinakencreme, Grießknöderl und glacierten Karotten

TN

verfasst von

Theresa Nutz,Küchenmeisterin Königgut, Wals

4.5

Pinzgauer Kasnockn

FA

verfasst von

Familie Astl,Scharlernhof

4.2

Reinankenfilet mit Pilzravioli, Gemüse und Paprikasauce

verfasst von

Salzburg schmeckt

5.0

Dinkelreisrisotto mit gebratenen Austernpilzen

EB

verfasst von

Elisabeth Brandauer,Kuchl

4.6

Zirbensirup

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.8

Nudeltaschen gefüllt mit Frischkäse und Zitronenthymian

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

5.0

Kalbssteak mit Gnocchi, Erbsen und Haselnuss

GS

verfasst von

Georg Salchegger,Der Venediger

5.0

Kalbsrahmgulasch mit Topfenserviettenknödel

AS

verfasst von

Alexander Stockl,Tourismusschule Klessheim

4.4

Pongauer Troadsuppe

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.1

Preiselbeer-Zwetschkenmarmelade

ML

verfasst von

Maria Johanna Lüftenegger,Lungauer Kochwerk

4.7

Geschmorte Kalbsbackerl mit Selleriepüree und eingelegten Dirndln

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.9

Abtenauer Schöpsernes

Lu

verfasst von

Landhotel und Gasthaus Traunstein

5.0

Ringelblumensalbe

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.2

Pizza mit gegrilltem Gemüse und Dinkel-Vollkornteig

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.8

Rote Rübenwuzerl, frischer Spinat und Aberseer Schofkas

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.0

Rote Rübentatar

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

4.5

Eachtlingrolle

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Saftiges Kletzenbrot

verfasst von

Nicole Leitner,Salzburger Seminarbäuerin

4.2

Apfelschnecken

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.1

Süßkartoffelsuppe mit Linsen

verfasst von

Elisabeth Huber,Salzburger Seminarbäuerin

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