Gastein Alm

„Griaß Di“ … heißt es für Jung und Alt in unserer Gastein Alm in Bad Hofgastein, dem  Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Ein lässiges Lokal mit dem Motto „modern, frisch, einladend, gemütlich, ungezwungen, …“. Frische Produkte aus der Region, einfach gut zubereitet  

Garantiert-Regional

Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Das runde SalzburgerLand Siegel ist nur auf geprüften und zertifizierten Produkten und Gerichten zu finden. Man kann darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Gastein Alm

Gastein Alm

Pochiertes Filet von der Bachforelle mit Kartoffelstampf, Brennesselspinat und Saiblingskavier

Tobias Bacher bereitet für das Genusstagebuch #34 in seiner Racuhkuchl ein wunderbares Forellenfilet mit Spinat aus der frischen Brennessel zu.

Pochiertes Filet von der Bachforelle mit Kartoffelstampf, Brennesselspinat und Saiblingskavier

Hotel Bergheimat verwöhnt mit regionalen Produkten

Nachhaltigkeit und Qualität sind im Hotel Bergheimat am Hochkönig sehr viel mehr als nur eine Floskel: im Hotelrestaurant verwöhnen zahlreiche Produkte aus der Region die Gaumen der Gäste.

Hotel Bergheimat verwöhnt mit regionalen Produkten
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