Alle Rezepte

Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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4.0

Apfelstrudel mit Vanillesauce

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

Topfenauflauf mit Lebkuchen und Sauerkirschen

PB

verfasst von

Paula Bründl

4.9

Erdäpfel Nidei

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.7

Bennnesselbrotkranz

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.8

Camembert in der Kräuterkruste mit Apfel-Paprika-Chutney

SB

verfasst von

Sebastian Braun,Heffterhof

4.8

Schafskäse im Speckmantel auf Vogerlsalat

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

4.4

Hoagneisnidei-Sauerkrautlaibchen

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.1

Kavalierspitz mit Semmelkrenhaube und Rindssuppenkartoffeln

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.6

Rehschnitzerl im Salbei-Speckmantel

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

5.0

Kürbisaufstrich

MK

verfasst von

Marion Kindl

5.0

Kalbstartar mit Kräuterpesto und pochierten Apfelspalten

GS

verfasst von

Georg Salchegger,Der Venediger

4.7

Kurz gebratener Zwiebelrostbraten

FW

verfasst von

Familie Wimmer,Fleischhauerei Wimmer

4.4

Rehrücken mit Dinkelspätzle, geschmortem Kürbis und karamellisierten Birnen

AF

verfasst von

Alexander Forbes,Hotel Berghof, St. Johann

5.0

Franzosenkrautsuppe mit Goldwürfeln

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.5

Honig-Eis

verfasst von

Rosina Gruber,Salzburger Seminarbäuerin, Rauris

4.6

Erdbeer-Topfenknödel in Mohnhülle

verfasst von

Irmgard Lürzer,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Käsekrapferl

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.3

Grießknödel auf Tomatenragout

verfasst von

Margret Gimpl,Salzburger Seminarbäuerin

5.0

Faschierte Laibchen mit knusprigen Erdäpfelspalten

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.5

Nougat-Osterhase

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.8

Gemüsestrudel

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

Lungauer Saubohnen-Arancini mit Hirschsteak und Bärlauch-Mayonnaise

MG

verfasst von

Martin Gruber,Gellnwirt

4.3

Pongauer Blattlkrapfen

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.2

Selbstgemachte Nudeln mit Brunnenkressepesto

verfasst von

Anna T. Wieser,Ernährungspädagogin, Meisterkonditiorin

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