Wochenmarkt Altenmarkt

Treffpunkt Wochenmarkt Altenmarkt

Freitags wird der Hauptplatz von Altenmarkt zum Marktplatz – und das seit 30 Jahren.

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Ulli Hammerl, Chefredaktion Salzburg schmeckt

Mit dem Rad durch die Hellbrunnerallee

Genuss-Radeln durch Salzburg

Wir haben uns auf´s Rad geschwungen und uns auf eine kulinarische Rundreise begeben.

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Ulli Hammerl, Chefredaktion Salzburg schmeckt

Moderatorin Angelika Pehab bei der Filmpremiere zum ISST GUt Lehrfilm

Filmpräsentation: Die Reise auf den Gipfel der Salzburger Ernährungspyramide

Am 18. April 2024 feierte der Lehrfilm "Die Reise auf den Gipfel der Salzburger Ernährungspyramide" von und…

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Ulli Hammerl, Chefredaktion Salzburg schmeckt

Essig

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Essig

Kurze Infos über das Lebensmittel Essig von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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Salzburg schmeckt

Käse

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Käse

Kurze Infos über das Lebensmittel Käse von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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Salzburg schmeckt

Butter

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Butter

Kurze Infos über das Lebensmittel Butter von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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Salzburg schmeckt

Saubohne

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Saubohne

Die Bohne ist eines der ältestes Lebensmittel, die wir kennen. Sie enthält viel pflanzliches Eiweiß und…

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Salzburg schmeckt

Joghurt

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Joghurt

Neben einem Glas Milch sollte auch ein gesäuertes Milchprodukt täglich nicht fehlen. Dazu zählen das Joghurt,…

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Salzburg schmeckt

Heilkräuter

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Heilkräuter

Kurze Infos über Salzburgs Heilkräuter von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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Salzburg schmeckt

Mangold und Karotte

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Lebensmittel Mangold und Karotte

Was haben Mangold und Karotte gemeinsam? Sie enthalten beide Carotinoide - diese sind wichtig für den Köper…

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Salzburg schmeckt

Honig

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Honig

Honig ist das älteste Süßungsmittel der Welt. Er enthält sehr viele Vitamine, Mineralstoffe und Aromastoffe…

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Salzburg schmeckt

Getreide

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Getreide

Getreide ist die wichtigste Energiequelle für unseren Körper. Besonders gesund sind die regionalen…

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Salzburg schmeckt

Schwarzer_Rettich©

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Rettich

Schwarzer Rettich gehört zu den alten Gemüsesorten. Die wichtigste Beilage zum Schweinsbraten oder zum…

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Salzburg schmeckt

Rote Rübensuppe als Fastenspeise

Schmackhafte Fastenzeit

Dass Fasten keineswegs Verzicht bedeutet, beweisen die vielen köstlichen Rezepte aus regionalen Lebensmitteln…

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Ulli Hammerl, Chefredaktion Salzburg schmeckt

Sellerie

Sellerie - Die regionale Winterknolle

Die Gemüsesorten, die wir im Winter bekommen, haben eine lange und gute Lagerfähigkeit. Eine davon ist der…

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Martina Schoder

Superfood Kartoffel

Heimisches Superfood Kartoffel

Kartoffeln liefern uns komplexe Kohlenhydrate, hochwertiges Eiweiß und wenig Fett. Wir haben ihr unter die…

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Martina Schoder

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