Salzburg isst gut #Honig

Was steckt im Honig? Maria Benedikt erklärt, wie er in eine ausgewogene Ernährung passt.

Honig ist eines der ältesten Süßungsmittel. Seine Aromen machen ihn zu einer beliebten Zutat in der Küche. Aber wie passt Honig in eine ausgewogene Ernährung? Ernährungsexpertin und „Salzburg ISST gut“-Botschafterin Maria Benedikt erklärt im Video, was im Honig steckt und worauf es beim Süßen ankommt.
 

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