Honig aus Salzburg - direkt vom Imker
Finde Imkereien und Bezugsquellen in deinem Bezirk und erfahre, woran du Honig mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat erkennst.
Du möchtest Honig aus Salzburg kaufen? Hier findest du Imkereien und Bezugsquellen nach Bezirk. Außerdem erfährst du, was Blütenhonig, Waldhonig und Cremehonig unterscheidet und woran du Honig mit geprüfter Salzburger Herkunft erkennst.
Wo kann ich Honig aus Salzburg kaufen?
Wähle deinen Bezirk und finde Imkereien und weitere Anbieter von Honig aus Salzburg. Auf den Betriebsseiten erfährst du mehr über das Angebot und die Bezugsmöglichkeiten.
Tipp: Auch auf Märkten und in Regionalläden kannst du regionale Lebensmittel finden. Informiere dich beim jeweiligen Anbieter über das Honigangebot.
Geprüfte Herkunft: Honig mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat
Woher kommt der Honig im Glas? Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat bestätigt seine Salzburger Herkunft. Voraussetzung ist ein Bienenstandort in Salzburg. Die Herkunft wird durch eine externe Kontrollstelle überprüft.
Trägt das Glas zusätzlich den Gewährstreifen „Salzburg Honig“, wurde auch die Qualität der jeweiligen Honigcharge im Honiglabor des Salzburger Landesverbands für Imkerei und Bienenzucht geprüft. Achte beim Einkauf auf diese Kennzeichnungen.
- SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat: Herkunft aus Salzburg geprüft.
- Gewährstreifen „Salzburg Honig“: Zusätzlich wurde die jeweilige Honigcharge auf ihre Qualität geprüft.
Blütenhonig, Waldhonig und Cremehonig
Welcher Honig entsteht, hängt davon ab, was die Bienen sammeln. Auch die Verarbeitung beeinflusst seine Konsistenz:
Blütenhonig entsteht aus Blütennektar. Sein Geschmack variiert je nach Blütenangebot.
Waldhonig entsteht überwiegend aus Honigtau und schmeckt meist kräftiger.
Cremehonig wird durch Rühren feincremig und streichfähig.
Imker nach Bezirk finden
Filter: Produktgruppe „Honig & mehr“ auswählen.
Honig passt auch in Saucen und herzhafte Gerichte. Nachfolgend findest du Rezepte von Honig-Senf-Sauce bis Honiglebkuchen.
So arbeiten Salzburgs Imkerinnen und Imker
Die Arbeit in der Imkerei geht durchs ganze Jahr: Bienenvölker betreuen, Honig ernten und verarbeiten sowie die Völker auf den Winter vorbereiten. Diese Kombination aus Wissen, Erfahrung und Naturverständnis macht echte Imkerei aus. Nachfolgend eine kleine Gschichtn-Auswahl runds Imkern und Honig.
Häufige Fragen zu Honig aus Salzburg
Woran erkenne ich echten Honig aus Salzburg?
Achte beim Kauf auf das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat. Es bestätigt die geprüfte Herkunft des Honigs aus Salzburg. Voraussetzung für die Zertifizierung ist ein Bienenstandort im Bundesland Salzburg. Die Herkunft wird von einer externen Kontrollstelle überprüft.
Was ist der Unterschied zwischen dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat und „Salzburg Honig“?
Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat bestätigt die geprüfte Salzburger Herkunft. Der Gewährstreifen „Salzburg Honig“ steht zusätzlich für die Qualitätsprüfung der jeweiligen Honigcharge im Honiglabor des Landesverbandes für Imkerei und Bienenzucht. So sind sowohl Herkunft als auch Qualität nachvollziehbar.
Kann ich Honig aus Salzburg auch online bestellen?
Ja, einige Salzburger Imkereien bieten ihren Honig auch über Online-Shops oder per Versand an. In unserer Produktsuche für Honig und Imkereiprodukte kannst du gezielt nach Betrieben mit Online-Shop oder Versandmöglichkeit suchen.
Wo finde ich Imker in meiner Nähe?
Auf Salzburg schmeckt findest du Imkereien und Bezugsquellen im Flachgau, Tennengau, Pongau, Pinzgau, Lungau und in der Stadt Salzburg. Wähle deinen Bezirk und entdecke regionale Betriebe sowie ihre Einkaufsmöglichkeiten.
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