SalzburgerLand Ei
Regionale Eier aus Salzburg
Frische Eier aus Salzburg, direkt von heimischen Eierbauern. Erfahre, wo dein SalzburgerLand Ei herkommt und wo du es kaufen kannst.
SalzburgerLand Ei – Herkunft, die nachvollziehbar ist
SalzburgerLand Eier werden von heimischen Eierbauern nach klar definierten Herkunftskriterien erzeugt. Das Ei wird in Salzburg gelegt, das Legehuhn wird in Österreich geboren.
Die ausgezeichneten Eier tragen das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat. Die Einhaltung der dafür festgelegten Kriterien wird kontrolliert.
Auf einen Blick:
- Ei: in Salzburg gelegt
- Legehuhn: in Österreich geboren
- Herkunft: nachvollziehbar und kontrolliert
Mehr über das Herkunfts-Zertifikat erfahren
Die Eierbauern hinter dem SalzburgerLand Ei
Hinter dem SalzburgerLand Ei stehen Salzburger Bauernfamilien. Sie erzeugen die Eier auf ihren Höfen und geben dem SalzburgerLand Ei damit nicht nur seine Herkunft, sondern auch ein Gesicht.
Obmann Hans-Peter Kreiseder und Geschäftsführer Christoph Buttenhauser erklären: „Wir SalzburgerLand-Eierbauern leben mit und von der Natur. Dazu bekennen wir uns. Alles, was wir tun, tun wir im Einklang mit der Natur. Denn wir glauben, dass in der Natur die Kraft des Lebens steckt. Das ist auch die Kraft, die unsere Eier von anderen Eiern unterscheidet.“
Alle SalzburgerLand Eierbauern entdecken
Familie Windhofer aus Abtenau, Familie Pölzleitner aus Annaberg, Familie Quehenberger aus Annaberg, Familie Leberer aus Anthering, Familie Promegger aus Großarl, Familie Putz aus Kuchl, Familie Kreiseder aus Lamprechtshausen, Familie Loiperdinger aus Oberndorf, Familie Buttenhauser aus Obertrum, Familie Mösl aus Seekirchen, Familie Költringer aus Schleedorf und Familie Frenkenberger aus Thalgau
Vertriebswege:
Gastronomie
Gemeinschaftsverpflegung
Großhandel
Hauszustellung
Einzelhandel
SalzburgerLand-Ei reg. Ges.m.b.H.
Schwarzstraße 19, 5020 Salzburg
buttenhauser_landei@aon.at www.salzburgerland-ei.at
Telefon: +43 662 870571253
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere ausgezeichneten Produkte erfüllen die Herkunftskriterien des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Die regionale Herkunft wird anhand festgelegter Kriterien überprüft.
Nur entsprechend zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen.
Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick
Wo kann ich SalzburgerLand Eier kaufen?
SalzburgerLand Eier sind direkt bei teilnehmenden Eierbauern und im Lebensmittelhandel erhältlich. Je nach Betrieb findest du sie auch im Hofladen, bei Selbstbedienungsständen oder weiteren regionalen Verkaufsstellen u.a. bei ADEG, BILLA, EUROGAST, Lagerhaus, Maximarkt, METRO, MPREIS, SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR.
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Vom Salzburger Hühnerstall auf den Frühstückstisch
Wie leben die Hennen? Was zeichnet die Salzburger Eierbauern aus und was steckt hinter dem SalzburgerLand Ei?
In unserer Hofgschicht erfährst du mehr über die Höfe, die Haltung der Hennen und den Weg des Eis vom Bauernhof bis auf den Frühstückstisch.
Ei, ei, ei – ein echtes Nährstoffwunder
Was steckt eigentlich alles in einem Ei? Warum ist es so wertvoll für unsere Ernährung und was verrät der Code auf der Eierschale?
In unserer Genussgschicht erfährst du, welche Nährstoffe im Ei stecken und was du über Qualität, Herkunft und bewussten Genuss wissen solltest.
Wie alles begann: Die Pioniere hinter dem SalzburgerLand Ei
Hinter dem SalzburgerLand Ei stehen auch Menschen, die früh an eine gemeinsame Idee glaubten: heimischen Eiern eine klare Herkunft zu geben und die Salzburger Eierbauern gemeinsam sichtbar zu machen.
Unsere Pioniergschicht erzählt, wie das Projekt entstanden ist und welche Menschen es von Anfang an geprägt haben.
Die Pioniergschicht lesen
Kochen & backen mit Salzburger Eiern
Ob Frühstück, Mehlspeise oder herzhafte Küche: Eier sind echte Allrounder. Entdecke unsere Rezepte und hol dir Ideen, was du mit Salzburger Eiern auf den Tisch bringen kannst.
Rezeptideen rund um´s Ei
Noch mehr Inspiration gefällig? In unserer Genussgschicht findest du Wissenswertes rund ums Ei und weitere Rezeptideen. Zur Genussgschicht mit Rezeptideen
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere ausgezeichneten Produkte erfüllen die Herkunftskriterien des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Die regionale Herkunft wird anhand festgelegter Kriterien überprüft.
Nur entsprechend zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen.
