Bürglalm

Die “Bürgl”, wie sie von den Einheimischen liebevoll genannt wird, liegt in herrlicher Almlandschaft auf 1597 m Seehöhe und bietet unglaublichen Panoramablick. Authentizität, Regionalität und Qualität sind hier stimmig vereint. In den gemütlichen Stuben wird das “Wohlfühl- und Genussgefühl” gelebt und zelebriert.

Die Bürglalm ist nunmehr seit über 110 Jahren im Besitz der Familie Bürgler und wird im Sommer als Almhütte und im Winter als Skihütte geführt.

Sogar eine eigene Sage rund um einen versunkenen Wagen gibt´s über die Alm.  Mehr darüber und über die Geschichte des Dörfl´s Dienten kann man bei einer Sagenwanderung mit der Wirtin höchstpersönlich erfahren. Zu dieser Wanderung und auf Wunsch auch sonst, wird auf der “Bürgl” der Kaiserschmarren sogar im goldenen Wagen serviert. Stimmungsvoll gefeiert wird auf der Bürglalm auch das Ende das Almsommers und zwar alljährlich am letzten Samstag im September mit einem rauschenden Almabschiedsfest mit Almabtrieb.

Was die Wirtsleute über ihre Alm sagen: “Die Bürglalm wird mit sehr hohem persönlichen Einsatz und mit viel Liebe zum Detail geführt. Das lässt sich sowohl bei der Verpflegung als auch im Umgang mit unsren Gästen feststellen. Es ist uns gelungen die alte Bausubtanz zu bewahren und den neuen Teil bestens in diese zu integrieren. Altes bewahren und neues zulassen war unsere Devise. Unsere Gäste können unserem Küchenteam in unserer Schauküche bei der Zubereitung der Speisen zuschauen.”

 

Garantiert-Regional

Voller Genuss mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte, die hier zu kulinarischen Köstlichkeiten verkocht werden aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.

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