Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü,
mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.
verfasst von
Anke Eder
Anna T. Wieser, Ernährungspädagogin
Martina Höfelmaier , Salzburger Seminarbäuerin
Martin Schmid, Hotel Friesacher
Rupert Viehauser, Schmaranzgut
Brigitte Quehenberger, Genussbotschafterin
Katharina Stiegler, Lungauer Kochwerk
Lungauer Kochwerk
Salzburg schmeckt
Anna Bauer, Ernährungspädagogin
Magdalena Sigl
