Filmgschichtn – Abgedrehte Geschichten aus Salzburg

Die Filmgschichtn von Salzburg schmeckt bringen lebendige Geschichten aus Salzburg direkt auf den Bildschirm. Ob bei „Salzburg schmeckt auf RTS“ oder im beliebten Genusstagebuch – jede Folge und jeder Beitrag erzählt von regionalen Genussmomenten, besonderen Orten und den Menschen, die Salzburgs Kulinarik und Tradition prägen.

 

Von Besuchen auf der Loosbühelalm bis zu spannenden Einblicken in die Küche des Café Kowalski – die Filmgschichtn nehmen Sie mit zu Foodtrucks, Höfen und Wirtshäusern, in denen regionale Zutaten und gelebtes Handwerk im Mittelpunkt stehen. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Salzburgs, begleitet von Persönlichkeiten wie Ernährungsexpertin Maria Benedikt, die Wissenswertes rund um unsere tägliche Ernährung zu den Themen Fleisch, Essig und Fermentieren erklärt.

 

Ob spannende Filmprojekte, kulinarische Rundgänge oder regionale Portraits – die Filmgschichtn sind ein visuelles Erlebnis, das Lust macht, Salzburgs Geschmack und Geschichten selbst zu entdecken.

Salzburg schmeckt auf RTS Mai 24_Moderatorin Pehab und Rupert Quehenberger

Salzburg schmeckt auf RTS #Mai 2024

In dieser Sendung begleiten wir Moderatorin Angelika Pehab auf einem genussvollen Rundgang am 2…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Filmprämiere_Ernähungspyramide

Salzburg schmeckt auf RTS #April 2024

Star der April 2024 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS ist der neue Lehrfilm "„Die Reise auf den Gipfel…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Genusstagebuch#49_Elisabeth Eisl im Café Kowalski mit Blick über Salzburg

Genusstagebuch #49 - Zu Besuch in der Küche des Café Kowalski

In diesem Genusstagebuch durfte unsere Video-Redakteurin Elisabeth Eisl Lehrling Diana im Café Kowalski des…

EE

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS #MRZ 24_Im Tauerngarten Altenmarkt

Salzburg schmeckt auf RTS #März 2024

In der #März 2024 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS dreht sich alles rund um die Direktvermarktung…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Essig

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Essig

Kurze Infos über das Lebensmittel Essig von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

Ss

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Salzburg schmeckt

Käse

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Käse

Kurze Infos über das Lebensmittel Käse von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

Ss

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Salzburg schmeckt

Butter

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Butter

Kurze Infos über das Lebensmittel Butter von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

Ss

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Salzburg schmeckt

Saubohne

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Saubohne

Die Bohne ist eines der ältestes Lebensmittel, die wir kennen. Sie enthält viel pflanzliches Eiweiß und…

Ss

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Salzburg schmeckt

Joghurt

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Joghurt

Neben einem Glas Milch sollte auch ein gesäuertes Milchprodukt täglich nicht fehlen. Dazu zählen das Joghurt,…

Ss

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Salzburg schmeckt

Heilkräuter

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Heilkräuter

Kurze Infos über Salzburgs Heilkräuter von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

Ss

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Salzburg schmeckt

Mangold und Karotte

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Lebensmittel Mangold und Karotte

Was haben Mangold und Karotte gemeinsam? Sie enthalten beide Carotinoide - diese sind wichtig für den Köper…

Ss

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Salzburg schmeckt

Ausgezeichnet aufgetischt

Salzburg schmeckt auf RTS - #April2020

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat gibt es nun auch für die Gastronomie. Einer der ersten Betriebe ist der…

Ausgezeichnet aufgetischt

Salzburg schmeckt auf RTS - #März 2020

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat gibt es nun auch für die Gastronomie. Einer der ersten Betriebe ist der…

Honig

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Honig

Honig ist das älteste Süßungsmittel der Welt. Er enthält sehr viele Vitamine, Mineralstoffe und Aromastoffe…

Ss

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Salzburg schmeckt

Getreide

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Getreide

Getreide ist die wichtigste Energiequelle für unseren Körper. Besonders gesund sind die regionalen…

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Schwarzer_Rettich©

Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt das Lebensmittel Rettich

Schwarzer Rettich gehört zu den alten Gemüsesorten. Die wichtigste Beilage zum Schweinsbraten oder zum…

Ss

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