Butter
© Salzburger Agrar Marketing Armin Djuhic

Salzburg isst gut #Butter

 

Kurze Infos über das Lebensmittel Butter von "Salzburg ISST gut" Botschafterin Maria Benedikt gibt's im Video.

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verfasst von

Salzburg schmeckt

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Gänsebraten mit Rotkraut
© pixabay

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Zu Martini aufgetischt: der Gänsebraten. Das oft verschriene Gänsefett ist dabei besser als sein Ruf.

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Mangold und Karotte
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Salzburg isst gut - Ernährungsexpertin Maria Benedikt erklärt die Lebensmittel Mangold und Karotte

Was haben Mangold und Karotte gemeinsam? Sie enthalten beide Carotinoide - diese sind wichtig für den Köper…

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Rohes Kraut geschnitten
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Die Geschichte über das Fermentieren

Fermentierte Lebensmittel erleben im Moment ein richtiges Comeback, denn diese geniale Art der Haltbarmachung…

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Wintergemüse
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So gesund ist unser Wintergemüse

Wenn es draußen kalt und eisig wird, beginnt die Hochsaison für Wintergemüse.

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Martina Schoder

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