Hotel Schneider

Köstlichkeiten, die berühren, Natur, die man schmeckt

 

und Qualität, die überzeugt. Aus diesem Grund werden hier regionale Spitzenprodukte, die qualitativ und geschmacklich auf der Zunge zergehen, verarbeitet.

 

 

 

Die Milch liefert die Fam. Schneider vom Hintergottschallgut und die Fleischerei Ladinger aus Radstadt liefert bestes Kalbfleisch. Weitere hochwertige Produkte kommen teilweise aus der eigenen Landwirtschaft.

Garantiert-Regional

Voller Genuss mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte, die hier zu kulinarischen Köstlichkeiten verkocht werden aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.

Hotel Schneider

Hotel Schneider

Erdbeer-Holler Marmelade

Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelierzucker, Zitronensaft und geriebener Zitronenschale vermischen – evtl. mit dem Mixstab pürieren. Zugedeckt über Nacht ziehen (mazerieren) lassen. Am nächsten Tag … Erdbeer-Holler Marmelade

Erdbeer-Holler Marmelade

mysoup: das Gemüse in der Flasche

Hochwertige Suppen aus bestem Bio-Gemüse Tomaten mit Basilikum oder Gurke mit Dill? Beides gibt es in der Flasche, allerdings nicht im Rohzustand sondern als Suppe. Nach einer ebenso genialen wie … mysoup: das Gemüse in der Flasche

mysoup: das Gemüse in der Flasche
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