RisotTomas - Thomas Ensinger

"Du legst Wert auf frische und regionale Zutaten? Dann bist du bei uns genau richtig! Mit viel Freude und noch mehr Liebe rühren wir besten italienischen Reis zum cremigsten Risotto on Road und verfeinern es, je nach Saison, mit Pilzen, Spargel, roten Rüben, Kürbis und vielem mehr." 

Seit Thomas mit seinem zu einer mobilen Küche umgebauten alten amerikanischen Wohnwagen, einem Airstream Bj 1969, auf Salzburgs Straßen unterwegs ist, serviert Risottomas trendig frische Gerichte aus dem Foodtruck. Sein Team steht für unkomplizierte und herzliche Originalität und bietet in einzigartigem Rahmen kreative Schmankerln. Das cremigste Risotto on Road wird, je nach Saison, mit frischem Gemüse, Speck, Käse und vielem mehr verfeinern. Und ganz nach dem Motto: Wir haben‘s inda Hand, gibt’s bei Risottomas köstliche inda-Hand Kreationen, wie Ox-inda-Hand, Lammkaskrainer-inda-Hand oder Gmias-inda-Hand. Alle regionalen Produkte bezieht Thomas von Produzenten, die er persönlich kennt. Natürlich kannst du RisotTomas mitsamt Airstream auch buchen.

"RisotTomas, dein rollendes Erlebnis-Restaurant für die gesunde Mittagspause oder deine Party! - Wir machen die Straße, deinen Garten oder was auch immer zum Speisezimmer, denn wir sind mobil und unsere kulinarischen Kreationen sind einzigartig gut!" 

Standorte:
Dienstag TechnoZ / Raiffeisen IT von 11:30 – 13:30 Uhr, Austraße, 5020 Salzburg
Mittwoch Asen Stahlbau von 11:30 – 13:30 Uhr, Gewerbestraße 8, 5201 Seekirchen