Granola – Müslimischung , Granola – Müslimischung mittel 2 Haferflocken, fein Tassen 2 Roggenflocken Tassen 1/4 Mandeln Tasse 1/4 Haselnüsse Tasse 1/4 Sonnenblumenkerne Tasse 1/4 Kürbiskerne Tasse 1/2 Kokosflocken Tasse 1/4 Leinsamen Tasse 4 Agavendicksaft EL 4 Wasser EL 1 Zimt, gemahlen TL 1 Vanillemark TL 2 Trockenfrüchte Tassen

  • das Backrohr auf 160° C Ober-Unterhitze vorheizen

  • Trockenfrüchte klein hacken

  • alle Zutaten, außer die Trockenfrüchte auf ein Backblech geben und durchmischen

  • anschließend ins Rohr schieben und ca 30 min backen

  • alle 5-10 min die Müslimischung (Granola) umrühren

  • nach 20 min eine Nuss probieren, wenn sie geröstet schmeckt, ist das Granola fertig

  • aus dem Backrohr nehmen und überkühlen lassen

  • danach die Trockenfrüchte unterheben

  • wenn es komplett ausgekühlt ist in ein Gefäß umfüllen und verschließen

Zutaten für Personen

Zutaten
Haferflocken, fein 2 Tassen
Roggenflocken 2 Tassen
Mandeln 1/4 Tasse
Haselnüsse 1/4 Tasse
Sonnenblumenkerne 1/4 Tasse
Kürbiskerne 1/4 Tasse
Kokosflocken 1/2 Tasse
Leinsamen 1/4 Tasse
Agavendicksaft 4 EL
Wasser 4 EL
Zimt, gemahlen 1 TL
Vanillemark 1 TL
Trockenfrüchte 2 Tassen
Merken / Teilen
Beschreibung
Merkmale

Zubereitungszeit: mittel

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

  • das Backrohr auf 160° C Ober-Unterhitze vorheizen

  • Trockenfrüchte klein hacken

  • alle Zutaten, außer die Trockenfrüchte auf ein Backblech geben und durchmischen

  • anschließend ins Rohr schieben und ca 30 min backen

  • alle 5-10 min die Müslimischung (Granola) umrühren

  • nach 20 min eine Nuss probieren, wenn sie geröstet schmeckt, ist das Granola fertig

  • aus dem Backrohr nehmen und überkühlen lassen

  • danach die Trockenfrüchte unterheben

  • wenn es komplett ausgekühlt ist in ein Gefäß umfüllen und verschließen


Autor: salzburgschmeckt.at
Zurück zur Übersicht

Apfelstrudel mit Himbeeren

Wasser, Salz, Öl und Eidotter vermischen, Mehl zugeben und zu einem glatten Teig abkneten Kugel formen, mit Öl bestreichen und 30 min rasten lassen Fruchtmischung vorbereiten: Himbeeren waschen und gut … Apfelstrudel mit Himbeeren

Apfelstrudel mit Himbeeren

Salzburger Lebkuchen

Köstlich weiche, duftende Lebkuchen

Salzburger Lebkuchen

Mohnkekse

Marillenkuchen klassisch

Ähnliche Rezepte

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Zutaten: 250 g Mehl, 1 EL Öl, 1/8 l lauwarmes Wasser, Salz, 1/2 EL Essig Für den Strudelteig alle Zutaten mit dem Mixer (Knethacken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Strudelteig … Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen Butter mit Staubzucker und Eier schaumig rühren etwas Zitronensaft und Rum dazugeben Mehl mit Backpulver vermischen Mehl untermischen wenn der Teig zu fest erscheint noch etwas Milch dazugeben … Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Russische Schnitten

Mit diesem einfachen Rezept kommen süße Schnitten ganz schnell auf den Tisch.

Russische Schnitten

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Wenn Erdbeeren und Topfen auf herrlich lockerem Biskuit zusammenfinden, kann das nur ein perfektes Dessert sein.

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Mohnguglhupf

Zutaten: 3 Eier, 1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Becher Mohn gemahlen, 1 Becher Joghurt oder Sauerrahm, ½ Becher Öl, 1 Pkg. Vanillinzucker, halbe Pkg. Backpulver Mit der Küchenmaschine … Mohnguglhupf

Mohnguglhupf

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Kalte Butter mit Mehl abbröseln, restliche Zutaten rasch einarbeiten, zu einem glatten Teig verkneten und im Kühlschrank rasten lassen. Teig messerrückendick auswalken, in 12 x 7 cm große Rechtecke schneiden. … Niederösterreichische Spagatkrapfen

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Butter mit Zucker und Prise Salz schaumig rühren. Mohn beigeben und die Eier nach und nach unterrühren. Nun Topfen, Brösel und Stärkemehl ebenfalls unterrühren. Zuletzt die vor-bereitete Birne untermischen. Gläser … Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Linzer Augen

Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und diesen ½ Stunde kühl rasten lassen. Teig 2 mm dick auswalken und runde Scheiben ausstechen. Aus der Hälfte der Scheiben 3 Löcher herausstechen … Linzer Augen

Linzer Augen

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Eier, Zucker und Wasser sehr cremig aufschlagen. Heidenmehl mit Backpulver leicht unterheben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech (wenn vorhanden noch besser mit Backrahmen) streichen und bei 200 °C ca. … Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Mc Greenburger

Gemüsefond zum Kochen bringen, das grob geschrotete Getreide zugeben und unter Rühren langsam zu einem dicklichen Brei kochen. Vom Herd nehmen und 10 – 15 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Zwiebel … Mc Greenburger

Mc Greenburger

Palmbrezerl

Milch mit Wasser mischen und erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, Grübchen machen, Germ hineinbröseln, mit 1 EL Zucker und etwas lauwarmer Flüssigkeit breiig anrühren. Etwas Mehl darüber streuen und … Palmbrezerl

Palmbrezerl

Apfelschnecken

Hefeteig Milch erwärmen. Mehl in eine Rührschüssel geben und sorgfältig mit der Germ vermischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe … Apfelschnecken

Apfelschnecken

Steirischer Osterkranz

Aus allen Zutaten einen glatten Teig bereiten und diesen aufgehen lassen. Teig in 6 gleich große Stücke teilen, jedes Teigstück rundschleifen und nochmals 10 Minuten entspannen lassen. Zu 70 cm … Steirischer Osterkranz

Steirischer Osterkranz

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Zutaten: 250 g Mehl, 1 EL Öl, 1/8 l lauwarmes Wasser, Salz, 1/2 EL Essig Für den Strudelteig alle Zutaten mit dem Mixer (Knethacken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Strudelteig … Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen Butter mit Staubzucker und Eier schaumig rühren etwas Zitronensaft und Rum dazugeben Mehl mit Backpulver vermischen Mehl untermischen wenn der Teig zu fest erscheint noch etwas Milch dazugeben … Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Russische Schnitten

Mit diesem einfachen Rezept kommen süße Schnitten ganz schnell auf den Tisch.

Russische Schnitten

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Wenn Erdbeeren und Topfen auf herrlich lockerem Biskuit zusammenfinden, kann das nur ein perfektes Dessert sein.

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Mohnguglhupf

Zutaten: 3 Eier, 1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Becher Mohn gemahlen, 1 Becher Joghurt oder Sauerrahm, ½ Becher Öl, 1 Pkg. Vanillinzucker, halbe Pkg. Backpulver Mit der Küchenmaschine … Mohnguglhupf

Mohnguglhupf

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Kalte Butter mit Mehl abbröseln, restliche Zutaten rasch einarbeiten, zu einem glatten Teig verkneten und im Kühlschrank rasten lassen. Teig messerrückendick auswalken, in 12 x 7 cm große Rechtecke schneiden. … Niederösterreichische Spagatkrapfen

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Butter mit Zucker und Prise Salz schaumig rühren. Mohn beigeben und die Eier nach und nach unterrühren. Nun Topfen, Brösel und Stärkemehl ebenfalls unterrühren. Zuletzt die vor-bereitete Birne untermischen. Gläser … Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Linzer Augen

Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und diesen ½ Stunde kühl rasten lassen. Teig 2 mm dick auswalken und runde Scheiben ausstechen. Aus der Hälfte der Scheiben 3 Löcher herausstechen … Linzer Augen

Linzer Augen

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Eier, Zucker und Wasser sehr cremig aufschlagen. Heidenmehl mit Backpulver leicht unterheben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech (wenn vorhanden noch besser mit Backrahmen) streichen und bei 200 °C ca. … Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Mc Greenburger

Gemüsefond zum Kochen bringen, das grob geschrotete Getreide zugeben und unter Rühren langsam zu einem dicklichen Brei kochen. Vom Herd nehmen und 10 – 15 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Zwiebel … Mc Greenburger

Mc Greenburger

Palmbrezerl

Milch mit Wasser mischen und erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, Grübchen machen, Germ hineinbröseln, mit 1 EL Zucker und etwas lauwarmer Flüssigkeit breiig anrühren. Etwas Mehl darüber streuen und … Palmbrezerl

Palmbrezerl

Apfelschnecken

Hefeteig Milch erwärmen. Mehl in eine Rührschüssel geben und sorgfältig mit der Germ vermischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe … Apfelschnecken

Apfelschnecken

Steirischer Osterkranz

Aus allen Zutaten einen glatten Teig bereiten und diesen aufgehen lassen. Teig in 6 gleich große Stücke teilen, jedes Teigstück rundschleifen und nochmals 10 Minuten entspannen lassen. Zu 70 cm … Steirischer Osterkranz

Steirischer Osterkranz

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Gerichte mit Geschichte: Heidelbeernocken

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Zutaten: 250 g Mehl, 1 EL Öl, 1/8 l lauwarmes Wasser, Salz, 1/2 EL Essig Für den Strudelteig alle Zutaten mit dem Mixer (Knethacken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Strudelteig … Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Mohn-Topfenstrudel mit Früchten

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen Butter mit Staubzucker und Eier schaumig rühren etwas Zitronensaft und Rum dazugeben Mehl mit Backpulver vermischen Mehl untermischen wenn der Teig zu fest erscheint noch etwas Milch dazugeben … Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept

Russische Schnitten

Mit diesem einfachen Rezept kommen süße Schnitten ganz schnell auf den Tisch.

Russische Schnitten

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Wenn Erdbeeren und Topfen auf herrlich lockerem Biskuit zusammenfinden, kann das nur ein perfektes Dessert sein.

Erdbeer-Topfen-Torte mit QimiQ

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Gerichte mit Geschichte: Blättertorte

Mohnguglhupf

Zutaten: 3 Eier, 1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Becher Mohn gemahlen, 1 Becher Joghurt oder Sauerrahm, ½ Becher Öl, 1 Pkg. Vanillinzucker, halbe Pkg. Backpulver Mit der Küchenmaschine … Mohnguglhupf

Mohnguglhupf

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Kalte Butter mit Mehl abbröseln, restliche Zutaten rasch einarbeiten, zu einem glatten Teig verkneten und im Kühlschrank rasten lassen. Teig messerrückendick auswalken, in 12 x 7 cm große Rechtecke schneiden. … Niederösterreichische Spagatkrapfen

Niederösterreichische Spagatkrapfen

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Butter mit Zucker und Prise Salz schaumig rühren. Mohn beigeben und die Eier nach und nach unterrühren. Nun Topfen, Brösel und Stärkemehl ebenfalls unterrühren. Zuletzt die vor-bereitete Birne untermischen. Gläser … Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Löffelkuchen „Topfen-Mohn-Birne“ im Glas

Linzer Augen

Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und diesen ½ Stunde kühl rasten lassen. Teig 2 mm dick auswalken und runde Scheiben ausstechen. Aus der Hälfte der Scheiben 3 Löcher herausstechen … Linzer Augen

Linzer Augen

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Eier, Zucker und Wasser sehr cremig aufschlagen. Heidenmehl mit Backpulver leicht unterheben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech (wenn vorhanden noch besser mit Backrahmen) streichen und bei 200 °C ca. … Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Heidenmehl-Preiselbeerschnitten

Mc Greenburger

Gemüsefond zum Kochen bringen, das grob geschrotete Getreide zugeben und unter Rühren langsam zu einem dicklichen Brei kochen. Vom Herd nehmen und 10 – 15 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Zwiebel … Mc Greenburger

Mc Greenburger

Palmbrezerl

Milch mit Wasser mischen und erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, Grübchen machen, Germ hineinbröseln, mit 1 EL Zucker und etwas lauwarmer Flüssigkeit breiig anrühren. Etwas Mehl darüber streuen und … Palmbrezerl

Palmbrezerl

Apfelschnecken

Hefeteig Milch erwärmen. Mehl in eine Rührschüssel geben und sorgfältig mit der Germ vermischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe … Apfelschnecken

Apfelschnecken

Steirischer Osterkranz

Aus allen Zutaten einen glatten Teig bereiten und diesen aufgehen lassen. Teig in 6 gleich große Stücke teilen, jedes Teigstück rundschleifen und nochmals 10 Minuten entspannen lassen. Zu 70 cm … Steirischer Osterkranz

Steirischer Osterkranz
Nach oben