Alle Rezepte

Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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4.6

Hirschrücken mit Rotweinjus, Rotweinschalotten, geschmorten Birnen und Kartoffel-Blinis

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.8

Rote Rübenwuzerl, frischer Spinat und Aberseer Schofkas

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.7

Rosa gebratenes Hanging Tender Steak mit Rotweinschalotten und Herzkartoffeln

LS

verfasst von

Lutz Sobotta,Küchenchef Family Resort Gut Wenghof

4.7

Gepökelte Rinderzunge mit Lauch-Erbsen-Gemüse und Kartoffelpüree

verfasst von

Anna T. Wieser,Ernährungspädagogin, Meisterkonditiorin

Karottencremesuppe

verfasst von

Edith Handl-Herzog,Seminarbäuerin

4.9

Topfenpizza

verfasst von

Agnes Gerl,Salzburger Seminarbäuerin

4.5

Lachsforelle mit Topfengnocchi, Bärlauchspinat und Nussbutterschaum

JR

verfasst von

Josef Ramsauer,Jadorferwirt

Safran-Pasta mit Safran-Vodka-Sauce und karamellisierten Karotten

CW

verfasst von

Carina Wölfler,Ottinghof

4.0

Gurken-Joghurt

verfasst von

Christine Kaswurm,Salzburger Seminarbäuerin

4.3

Pofesen

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.8

Suppenwürze

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

5.0

Weichkäse im Blätterteig mit Salat

verfasst von

Salzburg schmeckt

5.0

Gemüse-Grillkäse-Spieße

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.5

Ofensellerie mit Kartoffel-Kren-Püree und Schmorbirnen

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.1

Rucola Pesto

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.5

Gebratener Saibling auf frischem Spinat mit rotem Reis

verfasst von

Nicole Leitner,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Topfen Joghurt Nockerl mit Rhabarberspiegel

verfasst von

Sophie Leitner,Salzburger Seminarbäuerin

4.6

Gebackene Mäuse

verfasst von

Salzburg schmeckt

Herbstlicher Salat mit Kürbis und Schafskäse

verfasst von

Marion Riepler,Diätologin

4.0

Rote-Rüben-Gin-Tonic

verfasst von

Franziska Präauer,Salzburger Seminarbäuerin

4.1

Hollerkoch

verfasst von

Andrea Schilchegger,Salzburger Seminarbäuerin

4.2

Sauerkraut-Wespennester

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

4.2

Rehvögerl mit Erdäpfelnidei

FR

verfasst von

Familie Rathgeb,Wirtshaus Bürgelhöh

4.6

Erdbeer-Topfenknödel in Mohnhülle

verfasst von

Irmgard Lürzer,Salzburger Seminarbäuerin

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