Erlebe
Salzburg schmeckt

Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk hautnah erleben.

Hier gibt's jede Menge Informationen rund um regionale Lebensmittel und Produkte.

Garantiert regional

Hoftafelverleihung Fuchs_Bild Jause

© Pamela Schilcher

Schau aufs Siegel

Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat steht für kontrollierte Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln, Produkten und Gerichten aus und in Salzburg.

Produkte

© Salzburger Agrar Marketing

Produkte garantiert regional

SalzburgerLand Direktvermarkter und Manufakturen bieten viele garantiert-regionale Produkte an. Erhältlich sind sie auch im Handel und auf Märkten.

Ausgezeichnet aufgetischt

© Salzburger Agrar Marketing/Horn

Ausgezeichnet aufgetischt!

Aktuell kennzeichnen mehr als 150 Gastronomiebetriebe Gerichte aus garantiert regionalen Zutaten in ihrer Speisekarte mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat.

Genusskisterl

© Salzburger Agrar Marketing/Moser

SalzburgerLand Genuss-Kisterl

Ein perfektes Geschenk, um wertvoll Danke zu sagen. Garantiert regionale Produkte liebevoll ausgesucht und charmant verpackt.

Hoftafelverleihung Fuchs_Bild Jause

© Pamela Schilcher

Schau aufs Siegel

Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat steht für kontrollierte Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln, Produkten und Gerichten aus und in Salzburg.

Produkte

© Salzburger Agrar Marketing

Produkte garantiert regional

SalzburgerLand Direktvermarkter und Manufakturen bieten viele garantiert-regionale Produkte an. Erhältlich sind sie auch im Handel und auf Märkten.

Ausgezeichnet aufgetischt

© Salzburger Agrar Marketing/Horn

Ausgezeichnet aufgetischt!

Aktuell kennzeichnen mehr als 150 Gastronomiebetriebe Gerichte aus garantiert regionalen Zutaten in ihrer Speisekarte mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat.

Genusskisterl

© Salzburger Agrar Marketing/Moser

SalzburgerLand Genuss-Kisterl

Ein perfektes Geschenk, um wertvoll Danke zu sagen. Garantiert regionale Produkte liebevoll ausgesucht und charmant verpackt.

Regional einkaufen

Direktvermarkter

© Salzburger Agrar Marketing/Rogl

DIREKTVERMARKTER

Alle Direktvermarkter in Stadt und Land Salzburg.

Zu den Betrieben

Märkte

© Salzburger Agrar Marketing/Horn

Märkte

Lokal und regional einkaufen unter freiem Himmel.

Zu den Märkten

Regionalläden

© Netzwerk Kulinarik/pov.at

REGIONALLÄDEN

Nachhaltige Einkaufserlebnisse in der Region.

Zu den Regionalläden

Passend zur Jahreszeit: Salzburg schmeckt Rezepte für jede Gelegenheit

Pasta

© Familie Leitner, Kastnerbauer

Ravioli mit Eier-Topfenfülle

verfasst von

Familie Leitner, Kastnerbauer

Frühlingsrollen-Gemüse

Frühlingsrollen mit Gemüse

Agnes Gerl

verfasst von

Agnes Gerl, Salzburger Seminarbäuerin

Lammspießchen auf Dinkelsalat

© Salzburger Agrar Marketing_Martina Höfelmaier

Lammbällchen

Seminarbäuerin Flachgau

verfasst von

Martina Höfelmaier, Salzburger Seminarbäuerin

Frühlingssuppe

© Peter Gnaiger

Frühlings-Kräutersuppe

verfasst von

Peter Gnaiger

Pasta

© Familie Leitner, Kastnerbauer

Ravioli mit Eier-Topfenfülle

verfasst von

Familie Leitner, Kastnerbauer

Frühlingsrollen-Gemüse

Frühlingsrollen mit Gemüse

verfasst von

Agnes Gerl, Salzburger Seminarbäuerin

Lammspießchen auf Dinkelsalat

© Salzburger Agrar Marketing_Martina Höfelmaier

Lammbällchen

Seminarbäuerin Flachgau

verfasst von

Martina Höfelmaier, Salzburger Seminarbäuerin

Frühlingssuppe

© Peter Gnaiger

Frühlings-Kräutersuppe

verfasst von

Peter Gnaiger

Salzburg schmeckt auch im Fernsehen

_Genuss-Fest 2025_Salzburg schmeckt auf RTS_Angelika Pehab mit LR Schwaiger

© Gemeinde Obertrum

Salzburg schmeckt auf RTS #Mai 2025

Genusstagebuch #56_Andrelwirt

© Elisabeth Eisl

Genusstagebuch #56 - zu Gast im Adrelwirt in Rauris

Genusstagebuch#55

© Elisabeth Eisl

Genusstagebuch #55 - Jadorferwirt Kuchl

Salzburg schmeckt auf RTS #April 25

© Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #April 2025

Genusstagebuch #54_Gut Wenghof_Elisabeh Eisl mit Küchenchef Lutz Sobotta

© Elisabeth Eisl

Genusstagebuch #54 - Familyresort Gut Wenghof in Werfenweng

Salzburg schmeckt auf RTS März 25

© Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #März 2025

Salzburg schmeckt auf RTS FEB 25_Dorfalm

© Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #Februar 2025

Salzburg schmeckt auf RTS Dezember 24

© Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #Dezember 2024

Forellencamp Radstadt_Genusstagebuch 53

© Forellencamp Radstadt_Genusstagebuch 53

Genusstagebuch #53 - Zu Gast im Forellencamp Radstadt

Salzburg schmeckt auf RTS_Genussmobil

© RTS Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #November 2024

RTS_ Genussreise_Genuss-Wochen

© Resi Rossmann

Salzburg schmeckt auf RTS #Juni 2025

Genusstagebuch #56_Andrelwirt

© Elisabeth Eisl

Genusstagebuch #56 - zu Gast im Adrelwirt in Rauris

_Genuss-Fest 2025_Salzburg schmeckt auf RTS_Angelika Pehab mit LR Schwaiger

© Gemeinde Obertrum

Salzburg schmeckt auf RTS #Mai 2025

Genusstagebuch#55

© Elisabeth Eisl

Genusstagebuch #55 - Jadorferwirt Kuchl

Auf zur kulinarischen Entdeckungsreise durchs Salzburger Land. Sendung verpasst?

Einfach nachholen!

Gschichtn aus dem Salzburger Land

Regionale Jause auf der Draugsteinalm

© Günter Baumgartner

Auf der Draugsteinalm-Steinmannhütte in Hüttschlag

Über den Wolken ... muss der Genuss wohl grenzenlos sein. Auf der Suche nach einer herrlichen Alm-Brettljause…

verfasst von

Günter Baumgartner, Redakteur

Martina und Bernadette Kaserer vor ihrem Hofladen in Bramberg

© Katharina Mayrhuber

Käsespezialitäten vom Haslachhof

Seit mehr als zwei Jahrzehnte bewirtschaften Bernadette und Franz Kaserer den Haslachhof.

verfasst von

Katharina Mayrhuber, Redakteurin

Erdbeereis von Eiswerk

Eis-Spezialitäten made in Salzburg

Salzburg gehört schon längst zu Eis-Hotspot Österreichs. Mit Köstlichkeiten wie Eis vom Bauernhof, Bio-Eis…

verfasst von

Günter Baumgartner, Redakteur

Elisabeth Hödlmoser mit ihren Schafen

Echt kasig - zu Besuch am Hubmühlhof

„Was man gern macht, macht man gut“, ist das Motto von Elisabeth Hödlmoser, die in der Hubmühle in…

verfasst von

Margret Hörl, Redakteurin

Regionale Jause auf der Draugsteinalm

© Günter Baumgartner

Auf der Draugsteinalm-Steinmannhütte in Hüttschlag

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Günter Baumgartner, Redakteur

Martina und Bernadette Kaserer vor ihrem Hofladen in Bramberg

© Katharina Mayrhuber

Käsespezialitäten vom Haslachhof

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verfasst von

Katharina Mayrhuber, Redakteurin

Erdbeereis von Eiswerk

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Günter Baumgartner, Redakteur

Elisabeth Hödlmoser mit ihren Schafen

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verfasst von

Margret Hörl, Redakteurin

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