Alle Rezepte

Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü,

mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

Spargel-Rhabarer-Eis

Spargel-Rhabarbereis

RH

verfasst von

Rosemarie Haider, Redakteurin

Spargel-Erdbeersalat

Spargel-Erdbeersalat

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Fisch Salzkruste

Saibling in der Salzkruste

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger, Genussbotschafterin

Forelle im Speckmantel Kürbis Gnocchi

Forelle im Speckmantel mit Kürbis-Gnocchi

MH

verfasst von

Martina Höfelmaier , Salzburger Seminarbäuerin

Gebratener Fisch

Forelle Müllerin mit Schalenerdäpfel

EG

verfasst von

Elfi Geiblinger, Genussbotschafterin

Fischlaibchen

Forellenkrapferl

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Kekse

Forstmeisterins Spitzbuben

Ss

verfasst von

Salzburg schmeckt

Cremesuppe

Franzosenkrautsuppe mit Goldwürfeln

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Käsebällchen

Frischkäsekugeln mit Blüten

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Süßer Aufstrich

Apfel-Rosinenaufstrich

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Eis

Himbeer-Pfirsicheis

RJ

verfasst von

Renate Jessner

Frühlingssuppe

Frühlings-Kräutersuppe

PG

verfasst von

Peter Gnaiger

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen mit Honig-Chilisauce

SB

verfasst von

Sebastian Braun, Heffterhof

Salat

Frühlingskräutersalat

Ss

verfasst von

Salzburg schmeckt

Fleischkrapfen

Gasteiner Fleischkrapfen

HB

verfasst von

Hotel Bad Gastein

kalte Suppe

Gazpacho

Ss

verfasst von

Salzburg schmeckt

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