Zutaten für Personen

Teig
Butter g 200
Mehl g 250
Topfen g 250
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Beschreibung

1 Stunde


Merkmale

Für Kinder geeignet: Nein

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Schwierigkeit: einfach


Kategorien

Zubereitung

  • Die Semmelwürfel in Milch einweichen
  • Faschiertes dazugeben
  • mit dem Ei und den Gewürzen gut durchmischen.

     
  • Mehl, Topfen und Butter zu einem Teig verarbeiten.

     
  • Teig rechteckig ausrollen
  • Faschiertes zu einer Rolle formen, auf den Teig geben und zusammenrollen.
  • Teig mit Ei bestreichen, mit einer Gabel anstechen und bei 180 C° ca.1 Stunde backen.


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