Zutaten für Personen

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Beschreibung

30 Minuten

Merkmale

Für Kinder geeignet: Ja

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

    • Die Erdäpfel in der Schale dämpfen (sie dürfen nicht zerfallen).

 

    • Anschließend der Mitte nicht ganz durchschneiden und bei 200 Grad im Backrohr noch etwas ausdampfen lassen.

 

    • Für den Kräuterrahm die Zitronenschale fein reiben und die Zitrone auspressen.

 

    • Alle Zutaten gut vermischen und würzig abschmecken.

 

    • Kräutercreme über die Erdäpfel geben und mit bei Bedarf gewürfeltem, bunten Paprika garnieren.

 

 

 



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