Familie Schiefer OG

Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat.
GenussRegion Badge

Mit Liebe zur Natur

 

Tradition, Handwerk und regionale Spezialitäten aus Leidenschaft

Regionalität, Wertschätzung und echtes Handwerk – dafür steht Familie Schiefer in Bruckdorf.

 

Johann (Hans) Schiefer ist zertifizierter Baumwart, Edelbrand-Sommelier, begeisterter Imker und Schnapsbrenner. Mit großer Leidenschaft widmet er sich der Imkerei, dem Obstbau und der Schnapsbrennerei. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Edith.

 

Seit 2020 ist Familie Schiefer OG in Bruckdorf angesiedelt. Aus der Verbundenheit zur Natur und der Liebe zu regionalen Produkten entstand ein vielseitiges Angebot, das Tradition mit individuellen Ideen verbindet.

 

Regionalität, die man schmeckt

Bei Familie Schiefer stehen die Wertschätzung regionaler Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung und persönliche Kundenwünsche im Mittelpunkt. Hans und Edith legen großen Wert darauf, heimische Materialien zu verwenden und besondere Produkte mit viel Liebe zum Detail herzustellen.

Zum Sortiment zählen:

 

  • Edelbrände und Liköre
  • Honig und Bienenprodukte
  • Oxymele und Kräutersäfte
  • Weizenvollkornmehl und Weizenvollkornnudeln
  • Kräuterprodukte wie Kräutersalz und Kräutersalben
  • Individuell gestaltete Geschenke mit Lasergravur
  • Imkerei-, Brennerei- und Obstbaubedarf

 

Die Verbindung aus traditionellem Wissen, handwerklicher Verarbeitung und der Verbundenheit zur Natur prägt die tägliche Arbeit von Familie Schiefer.

 

Weg von der Industrie – hin zu individuellen Unikaten

Hans Schiefer verfolgt eine klare Vision: „Weg von der Industrie. Mein ganzes Leben war individuell. Auch jetzt erzeugen wir Unikate.“

 

Dabei steht der persönliche Kontakt zu den Kunden im Vordergrund. Ihre Wünsche und Vorstellungen fließen in die Gestaltung individueller Produkte und Geschenke ein.

 

„Trumpf sind unsere heimischen Materialien. Wir gehen direkt auf die Wünsche der Kunden ein.“

 

Echten Genuss schenken

Viele unserer Spezialitäten sind im Salzburger Land Genuss-Kisterl erhältlich, das ganz nach Wunsch zusammengestellt werden kann.

 

Ob Honig, Edelbrände, Liköre, Kräuterspezialitäten oder individuell gravierte Geschenke – regionale Produkte und persönliche Beratung machen jedes Kisterl zu etwas Besonderem.

Familie Schiefer – Tradition aus Leidenschaft.

Regional. Natürlich. Mit Liebe gemacht.

 

Aktuelle Informationen zu Öffnungszeiten und den Onlineshop findest du auf der Website der Familie Schiefer. 

 

 

Vertriebswege:

ab hof icon

Ab Hof-Verkauf

Lebensmitteleinzelhandel

Einzelhandel

Märkte (Wochenmarkt, Bauernmarkt)

Märkte

Online-Shop

Online-Shop

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr
Freitag08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr

Prämierungen

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2026 - Gold für Bierbrand & Bronze für Rum in Zirbenfass gelagert

Salzburger Landesprämierung - Goldenes Stamperl

2026 - Silber für Bierbrand

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2025 - Gold für Birnenbrand & Silber für Zwetschkenbrand

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2025 - Gold für Erbeer-Zimt-Rum & Orangen-Kaffee-Likör & Vogelbeerbrand

Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Unsere ausgezeichneten Produkte erfüllen die Herkunftskriterien des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Die regionale Herkunft wird anhand festgelegter Kriterien überprüft. 
Nur entsprechend zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen.

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