Familie Schiefer
Laden innen Schiefer OG Regale voller Produkte
Holz Säfte Laden innen Schiefer OG
Edelbrände und Liköre mit Amadeo von Schiefer am Tisch aufgereiht
Honig aufgereiht am Tisch Produktefotos mit  Produkt Siegel SalzburgerLand
Front Holzfassade Laden Schiefer OG Eingang

Familie Schiefer OG

Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat.
GenussRegion Badge

Die Unentbehrlichkeit der Natur – von Bäumen und Bienen

Fasziniert von den Abläufen in der Natur hat sich die Familie Schiefer der Imkerei, dem Obstbau und der Verarbeitung regionaler Rohstoffe verschrieben. Im Mittelpunkt steht der Obstbaum – von der Blüte über die Bestäubung bis hin zur Veredelung der Früchte.

Als leidenschaftliche Hobbylandwirte entstehen so Produkte, die durch Handarbeit, Erfahrung und ein tiefes Verständnis für natürliche Prozesse geprägt sind. Die Verbindung aus Imkerei, Obstbau und Verarbeitung macht den Betrieb besonders vielseitig.

 

SalzburgerLand Herkunft – vom Rohstoff bis zum Produkt

Die herkunftszertifizierten Produkte reichen von klassischem Honig über Oxymel und Kräuterprodukte bis hin zu Edelbränden und Likören. Ergänzt wird das Sortiment durch Teigwaren, Vollkornmehl sowie regionale Spezialitäten wie Kräutersalz und Tees.

Alle Produkte entstehen mit Fokus auf regionale Rohstoffe, kurze Wege und nachvollziehbare Herkunft.

 

Handwerk, Wissen und Austausch

Die Familie Schiefer verbindet praktisches Know-how mit laufendem Lernen und Austausch. Die Arbeit im Einklang mit der Natur steht im Mittelpunkt – ebenso wie die Weitergabe von Wissen und die Begeisterung für regionale Kreisläufe.

 

Hier bekommst du unsere Produkte

Die Spezialitäten der Familie Schiefer sind auf verschiedenen Wegen erhältlich: direkt im Laden in Mariapfarr, im Lebensmitteleinzelhandel (SPAR Tamsweg, Lungauer Speis), auf regionalen Bauernmärkten  (Bauernmarkt Tamsweg und dem Bauernmarkt Schlögelberger) sowie bequem über den Onlineshop auf der eigenen Website. So kannst du die Produkte ganz nach Wunsch vor Ort oder von zu Hause aus genießen.

 

Aktuelle Informationen zu Öffnungszeiten und den Onlineshop findest du auf der Website der Familie Schiefer. 

 

 

Vertriebswege:

ab hof icon

Ab Hof-Verkauf

Lebensmitteleinzelhandel

Einzelhandel

Märkte (Wochenmarkt, Bauernmarkt)

Märkte

Online-Shop

Online-Shop

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr
Freitag08:00 - 12:00 Uhr15:00 - 18:00 Uhr

Prämierungen

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2026 - Gold für Bierbrand & Bronze für Rum in Zirbenfass gelagert

Salzburger Landesprämierung - Goldenes Stamperl

2026 - Silber für Bierbrand

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2025 - Gold für Birnenbrand & Silber für Zwetschkenbrand

Alpen-Adria-Mostbarkeiten

2025 - Gold für Erbeer-Zimt-Rum & Orangen-Kaffee-Likör & Vogelbeerbrand

Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.

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