© Maria Schlager-Haslauer
Nuss-Mohn-Gugelhupf
Mittel 
Backrezepte 1 Stück
Ganzjährig 
Herbst Zutaten
200 g
Butter
4
Eier
200 g
Zucker
200 g
Mehl
3/4 Pkg.
Backpulver
100 g
Mohn, gemahlen
60 g
Nüsse, gemahlen
5 EL
Rum
7 EL
Milch
Schoko- oder Zitronenglasur
Zubereitung
1.
Eier trennen, Eiklar mit Zucker aufschlagen.
2.
Weiche Butter mit Dotter schaumig rühren.
3.
Restliche Zutaten und Schnee abwechselnd unterheben.
4.
Ca. 40 Minuten bei 175 ° C backen.
5.
Mit Schoko- oder Zitronenglasur überziehen.
