Moosbeeren

Moosbeerdatschi

Rezeptdauer Mittel Mittel
Rezeptkategorie Nachspeisen Nachspeisen
Rezeptkategorie Vegetarisch Vegetarisch

4 Personen

Rezeptsaison Sommer Sommer

Zubereitung

1.

Milch, Mehl, Salz und Vanillezucker gut miteinander verrühren.

2.

Die Eier unterheben.

3.

Bevor die Datschi herausgebacken werden, die Moosbeeren vorsichtig zugeben.

4.

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.

5.

Mit einem großen Löffel kleine Teighäufchen in die Pfanne geben und beidseitig herausbacken.

6.

Mit Staubzucker bestreuen.

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