
Panorama Restaurant Franzl
Das Panorama Restaurant Franzl auf der Schmittenhöhe verbindet modern-rustikales Flair mit kaiserlich-königlicher Inspiration. Große Panoramafenster und die Terrasse öffnen den Blick auf die umliegende Bergwelt, innen sorgen Bar, Kamin und gemütliche Loungemomente für ein besonderes Berggasthaus-Ambiente.
Kulinarisch setzt das Franzl auf österreichische Klassiker und feine Schmankerl – vom original Wiener Schnitzel über Fiakergulasch bis hin zu Kaiserschmarrn oder Powidltascherl. Besonders stimmig ist die Kombination aus alpinem Weitblick, gemütlicher Einkehr und einer Küche, die traditionelle Gerichte modern und hochwertig auf den Teller bringt. Regionale Produkte werden bewusst für ausgewählte Gerichte verwendet.
Nur in der Wintersaison geöffnet.
Schmittenhöhenbahn AG
Bergstation trassXpress , 5700 Zell am See
franzl@schmitten.at www.schmitten.at/franzl
Telefon: +43 6542 789777
Regional genießen mit Herkunft
Ausgewählte Lebensmittel, die wir in unserer Küche und beim Frühstück verwenden, sind mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Damit ist nachvollziehbar, wo unsere regionalen Zutaten herkommen. Welche Salzburger Produzenten und zertifizierten Produkte wir verwenden, erfahren Sie in unserer Speisekarte. Ausgewählte Gerichte mit herkunftszertifizierten Zutaten können zusätzlich mit dem runden Herkunfts-Siegel gekennzeichnet sein.

Genuss auf der Schmittenhöhe
Regionale Schmankerl, alpine Gastfreundschaft und traumhafte Ausblicke: Die Schmittenhöhe zählt zu den beliebtesten Genussbergen im SalzburgerLand. Entdecke besondere Gastgeber, die den Zeller Hausberg kulinarisch prägen – von A wie Areit, der Sonnalm bis zum Franzl.
Regional genießen mit Herkunft
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