Panorama Restaurant Franzl
Das Panorama Restaurant Franzl auf der Schmittenhöhe verbindet modern-rustikales Flair mit kaiserlich-königlicher Inspiration. Große Panoramafenster und die Terrasse öffnen den Blick auf die umliegende Bergwelt, innen sorgen Bar, Kamin und gemütliche Loungemomente für ein besonderes Berggasthaus-Ambiente.
Kulinarisch setzt das Franzl auf österreichische Klassiker und feine Schmankerl – vom original Wiener Schnitzel über Fiakergulasch bis hin zu Kaiserschmarrn oder Powidltascherl. Besonders stimmig ist die Kombination aus alpinem Weitblick, gemütlicher Einkehr und einer Küche, die traditionelle Gerichte modern und hochwertig auf den Teller bringt. Regionale Produkte werden bewusst für ausgewählte Gerichte verwendet.
Nur in der Wintersaison geöffnet.
Schmittenhöhenbahn AG
Bergstation trassXpress , 5700 Zell am See
franzl@schmitten.at www.schmitten.at/franzl
Telefon: +43 6542 789777
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!
Genuss auf der Schmittenhöhe
Regionale Schmankerl, alpine Gastfreundschaft und traumhafte Ausblicke: Die Schmittenhöhe zählt zu den beliebtesten Genussbergen im SalzburgerLand. Entdecke drei besondere Gastgeber, die den Zeller Hausberg kulinarisch prägen – von der Areit Alm über das Sonnkogel Restaurant bis zum Panorama Restaurant Franzl.
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!
