gusto Restaurant im Wörtherhof

GenussRegion Badge

Die Wirtsleute Anita und Gregor Langreiter verbinden in ihrem Restaurant Gusto in Rauris in einer Symbiose aus Tradition und Moderne, hohes Küchenniveau und gemütliche Atmosphäre. Die Freude an der Arbeit bringen ihnen im Gault Millau immer gute Bewertungen. Aus saisonalen Köstlichkeiten zaubern Vater und Sohn kulinarische Highlights mit Finesse und Kraft. Die Bauern im rundum liegenden Tal helfen mit ihren qualitativen Produkten bei, um höchsten Genuss zu erreichen. Die Gäste genießen das Wissen über Herkunft, Lieferung und Lagerung aller Lebensmittel. Ob Beef Tatar, Gusto Fischsuppe, Tauernlamm, Tauernwild oder Saibling, auf der Speisekarte des Restaurant Gusto ist für jeden etwas dabei. Aber auch für die Naschkatzen hat das Restaurant was zu bieten: Griesflammerie, Bauerntopfenmousse oder köstliche hausgemachte Sorbets.

 

"Wir sind stets bemüht mit besten Rohstoffen aus der Region, authentische und saisonale Gerichte auf ihren Teller zu bringen. So beziehen wir unsere Waren seit über 20 Jahren vom gleichen Metzger, Winzer und Gemüselieferanten", Familie Langreiter

Regional genießen mit Herkunft

Ausgewählte Lebensmittel, die wir in unserer Küche und beim Frühstück verwenden, sind mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Damit ist nachvollziehbar, wo diese regionalen Zutaten herkommen. Welche Salzburger Produzenten und zertifizierten Produkte wir verwenden, erfahren Sie in unserer Speisekarte. Gerichte mit herkunftszertifizierten Zutaten können zusätzlich mit dem runden Herkunfts-Siegel gekennzeichnet sein.

Zum Newsletter anmelden - Salzburg Schmeckt

Lust auf Neuigkeiten?

Saisonale Rezepte, regionale Produkte, Produzenten-Geschichten und aktuelle Genuss-Veranstaltungen aus dem SalzburgerLand – kostenlos 2x monatlich direkt ins Postfach.