Jagglhof "Die Schattberger" - Margret und Erik Lars Hörl-Pokriefke

Die Schattberger – drei Bauern, eine Vision: Jagglhof, Oberdeutingerhof und Örgenhof. Unsere Höfe liegen nur maximal 3 km voneinander entfernt in Saalfelden am Steinernen Meer. Wir bieten hochwertiges Fleisch aus biologischer Landwirtschaft, erzeugt mit der bestmöglichen, natürlichen Haltungsform.

Der Jagglhof

Hallo, wir sind Margret und Erik. Gemeinsam mit unserer Tochter Sophia und Margrets Eltern Toni und Brigitte wohnen wir am Jagglhof. Seit 1994 wird unser Betrieb offiziell biologisch bewirtschaftet. Wir halten ca. 30 Mutterkühe mit ihren Kälbern, die im Winter im Laufstall und im Sommer auf unseren Weiden bzw. auf der Geralm in Hintermoos ihre Freiheit genießen. Wir bauen auf unserem Hof seit 2017 auch Getreide (Dinkel und Roggen) an, das wir im Korn und als Mehl verkaufen. Unsere Hühner wohnen im mobilen Hühnerstall und legen bunte Eier. Seit 2019 vermieten wir zwei neue Ferienwohnungen im Dachgeschoss unseres alten Bauernhauses. Außerdem betreiben wir im Sommer einen Almausschank, und zwar die Jagglhütte auf der Geralm, auf der wir schmackhafte biologische Speisen und Getränke anbieten, alles hausgemacht!

Zu unserem Sortiment zählen: 100% BIO-Produkte vom Weidejungrind.
Produkte können vorbestellt und zum gewünschten Termin abgeholt werden – die Lieferung ist jedoch erst möglich, wenn das ganze Tier verkauft ist. Einzelstücke sind jederzeit im Selbstbedienungs-Hofladen am Jagglhof (Almdorf 7, Saalfelden) sowie im Lagerhaus Saalfelden erhältlich.