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Elisabeth Hölzl, Ortnergut
Bauernhof
Elisabeth Hölzl, Ortnergut
Wir betreiben eine aktive Landwirtschaft mit 7 Milchkühen, Kalbinnen und Jungtieren. Weiters gehören 2 Haflinger, ein Pinto und ein Pony zum landwirtschaftlichen Betrieb. Für reges Treiben am Hof sorgen auch 3 Schweine, 15 Truthähne, Enten, Gänse, Katzen und Hasen. 40 Hühner bemühen sich täglich, ein frisches Frühstücksei auf den Tisch zu bringen.
Ortnergut
Elisabeth Hölzl
Hauptstraße 21, 5531 Eben
PongauTelefon: 06458 8140
Mobil: 0664 6025954002
ortnergut@netway.at
Web: www.ortnergut.com
SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat
Lebensmittel, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.
Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.
Genusstagebuch #37 – mit Peter Schwarzenbacher – Landgasthof Ortner, Eben im Pongau
Heute führt uns das Genusstagebuch nach Eben im Pongau, zum Landgasthof Ortner. Dort kocht Peter Schwarzenbacher mit regionalen Zutaten. Teilweise kommen diese – wie etwa das Backhendl, das wir heute … Genusstagebuch #37 – mit Peter Schwarzenbacher – Landgasthof Ortner, Eben im Pongau
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