Schattbacher Birgit und Josef, bijoFARM

bijo sind Birgit und Josef Schattbacher, was sich gut trifft, denn zusammen betreiben wir unseren Bio-Bauernhof im Pinzgau, Salzburger Land – die bijoFARM. Das Jahrhunderte alte Ambiente und die Vorzüge der Moderne finden sich wieder im Aufbau des Hofes, ein Erbstück unserer Vorfahren aus dem Jahre 1492. Dies ist für uns ein Ort, den wir lieben und bewahren wollen. Bei uns ist bio kein Modewort – es ist unsere Lebenseinstellung & darauf basiert unser Leben in allen Bereichen. Wir leben aus tiefster Überzeugung wertvoll und nachhaltig. Unser Wasser beziehen wir aus eigener Quellfassung, haben eine hofinterne Pflanzenkläranlage und dank der Photovoltaikanlage können wir die Energie der Sonne nutzen. Auf den Tisch kommen frische Nahrungsmittel zum Großteil aus unserer Bio Landwirtschaft und von ausgewählten Bio Bauernhöfen unserer Region. Wir können weitgehend autark leben und uns mit ganzem Herzen Mensch, Tier und Natur widmen. Rosenprodukte – vom Anbau bis zum Endprodukt in liebevoller Handarbeit hergestellt -bilden hier den Mittelpunkt.

bijoFARM

  • Birgit und Josef Schattbacher
    Glocknerstraße 74, 5671 Fusch an der Glocknerstraße
    Pinzgau

  •    Mobil: 0664 1607784
       hallo@bijo.farm
       Web: www.bijo.farm

Garantiert-Regional

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.
Schattbacher Birgit und Josef, bijoFARM

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