Seniorenwohnheim Jakobushaus Obertrum
Rotes Kreuz Salzburg – Küche Seniorenwohnheim Jakobushaus: Regionale Versorgung in Obertrum
Die Küche im Seniorenwohnheim Jakobushaus versorgt täglich zahlreiche Einrichtungen in Obertrum und Umgebung. Als Teil des Roten Kreuz Salzburg steht der Standort für regionale Gemeinschaftsverpflegung mit nachvollziehbarer Herkunft.
Rund 210 Essen pro Tag werden hier frisch zubereitet.
Für wen hier gekocht wird
• Seniorenwohnheim Jakobushaus
• Essen auf Rädern Obertrum
• Hort Obertrum
• Kindergarten Obertrum
• Schule Obertrum
• Tageszentrum Obertrum
Kontakt: Gemeinde Obertrum/ Rotes Kreuz Salzburg, Pflege und Betreuung I GmbH
Hauptstraße 2a, 5162 Obertrum
sh.jakobushaus@s.roteskreuz.at www.roteskreuz.at/salzburg/swh-obertrum
Telefon: +43 6219 6838 11
Wir bekochen im Rahmen von "Gut zu Wissen" und dem "SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat":
Obertrum, Seniorenwohnheim Jakobushaus: Seniorenheim, Essen auf Räder, Kindergarten / Kinderbetreuung, Tageszentrum
Regionale Herkunft & Transparenz
Bei der Zubereitung der Speisen wird gezielt auf regionale Lebensmittel aus Salzburg und Österreich gesetzt.
- Transparente Herkunft: Fleisch, Eier und Milchprodukte sowie die Tierhaltung sind klar ausgewiesen
- Regionaler Fokus: Bevorzugt werden Produkte aus Salzburg und Österreich (z. B. Eier von Bergland-Ei)
- Frische Zubereitung: Täglich frisch gekocht für Kinder, Jugendliche, Senioren und weitere betreute Einrichtungen
Teil eines starken Versorgungsnetzwerks
Die Küche im Seniorenwohnheim Puch ist Teil eines landesweiten Systems des Roten Kreuz Salzburg:
- 7 zertifizierte Küchenstandorte
- rund 1.600 frisch zubereitete Mahlzeiten täglich
- Versorgung von 47 Einrichtungen im gesamten Bundesland
So wird regionale Gemeinschaftsverpflegung in Salzburg flächendeckend umgesetzt – mit klarer Herkunft und nachvollziehbarer Qualität.
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