© Salzburger Agrar Marketing_Martina Höfelmaier
Bratwurstspießchen mit roter Zwiebel auf Rosmarinzweig
Schnell 
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Ganzjährig Rezept für Raclette
Dazu passen Wurzelbrot oder Kartoffel- und Süßkartoffelspalten.
Zutaten
Zubereitung
1.
Bratwürste je nach Größe in 3-4 Stücke schneiden.
2.
Zwiebel schälen und vierteln.
3.
Rosmarinzweige bis auf den oberen Teil von den Nadeln befreien und zum Aufspießen nützen.
4.
Die Wurststücke abwechselnd mit der Zwiebel auf den Rosmarinzweig aufspießen.
