Teufelsgütl - Monika und Hans Peter Eder

Hans Peter Eder und seine Frau Monika führen in der Gemeinde Nußdorf am Haunsberg in Rottstätt 7 einen kleinen Obstverarbeitungsbetrieb. Die Philosophie der Familie Eder, ist es, wo möglich eigenes und regionales Obst zu verarbeiten. Das ist nicht einfach, da im Oichtental ein eher raues Klima mit viel Niederschlag herrscht. Doch die Brände aus dieser Gegend haben einen eigenen, hervorragenden Charakter.