Gerlbauer - Christina Gastager
Leidenschaft in 15. Generation
Der Gerlbauer in Wals ist ein familiengeführter, landwirtschaftlicher Milchviehbetrieb in der 15. Generation und wird seit 1677 innerhalb der Familie bewirtschaftet und dadurch dadurch das Prädikat Erbhof.
Christina Gastager:
“Wir direktvermarkten unser Milch seit 1997. Bewirtschaftet wird von uns eine Grünfläche von ca. 25 ha. Am Hof sind im Durchschnitt im Schnitt 35 Milchkühe und 25 Tiere für die Nachzucht.”
Vertriebswege:

Salzburgland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.