Gasthof Schorn

Genießen Sie in unseren einladenden Stuben

 

gutbürgerliche heimische Spezialitäten und  regionale Schmankerl der Saison.  Hier setzt man auf beste Produkte aus der Umgebung, so kommt z.B. das Gemüse aus Wals von der Familie Reiter, Wildprodukte werden von der Metzgerei Rettensteiner-Scharfetter aus St. Johann im Pongau bezogen, und von der Käserei Pötzelsberger aus Adnet wird köstlicher Almkäse serviert.

Garantiert-Regional

Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Das runde SalzburgerLand Siegel ist nur auf geprüften und zertifizierten Produkten und Gerichten zu finden. Man kann darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Gasthof Schorn

Gasthof Schorn

Topfenauflauf

Aus Milch, Grieß und Salz einen Brei bereiten und auskühlen lassen Butter und Dotter schaumig rühren danach den Zucker, den Topfen und den Grießbrei dazugeben die Eiklar zu Schnee schlagen […]

Gasthof Schorn

Schafmilch liegt voll im Trend

Schafmilch ist gesund und köstlich. Einer, der besonders erfolgreich in der Veredelung von Schafmilch ist, sie Familie Eisl vom Seegut in Abersee. Aber auch viele AMA Gastrosiegelwirte wissen die Vorzüge der feinen Schafmilchprodukte zu schätzen.

Schafmilch liegt voll im Trend
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