
© Birgit Scheibl/Salzburger Agrar Marketing
Kräuterbowle vom Thurerhof
Keine Angaben
Zutaten
1 L
Bio Apfelsaft
1,5 L
Mineralwasser
Eberraute
Zitronenmelisse
Apfelminze
verschiedene Blüten (z.B. Holler oder Lavendel)
Zubereitung
1.
Apfelsaft und Mineralwasser in einen großen Krug füllen.
Wenn man keinen hat, der groß genug ist, nimmt man am besten einen großen Kochtopf oder teilt die Zutaten Hälfte Hälfte auf zwei kleinere Krüge auf.
2.
Anschließend Kräuter und Blüten hinzufügen und zehn Stunden ziehen lassen, am besten über Nacht an einem kühlen Ort.
3.
Eisgekühlt servieren und genießen!