Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
-
Follow us
-
-
Follow us
-
-
Follow us
-
-
Follow us
-
Apfelstrudel
von Tatjana Rasbortschan
Zutaten für Personen
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Strudelteig | ||
| Äpfel | 1 | kg |
| Butter | 100 | g |
| Brösel | 100 | g |
| Zucker | 100 | g |
| Rosinen | 50 | g |
| Zimt, gemahlen | 1 | Prise |
| Zitronensaft |
Merken / Teilen
Beschreibung
Merkmale
Zubereitungszeit: 50 Minuten inkl. Backzeit
Schwierigkeit: einfach
Kategorien
Zubereitung
- Strudelteig dünn ausrollen.
- Die Semmelbrösel in Butter anrösten.
- Äpfel schälen, entkernen und feinblättrig schneiden und mit Zitronensaft betreufeln.
- Brösel, Äpfel, Zucker, Zimt und Rosinen im Strudelteig einrollen
- Den Strudel mit Butter bestreichen und im vorgeheizte Rohr bei ca. 180 Grad backen, bis er eine zarte braune Färbung bekommt. Die (meist) kurze Backzeit ist von dem Wassergehalt der Äpfel abhängig.
Zurück zur Übersicht
Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept
Englischer Obstkuchen Butter mit Staubzucker und Eier schaumig rühren etwas Zitronensaft und Rum dazugeben Mehl mit Backpulver vermischen Mehl untermischen wenn der Teig zu fest erscheint noch etwas Milch dazugeben … Englischer Obstkuchen – Bucheggers Lieblingsrezept
Rohrnudel mit Dunk
trockene Zutaten wie Mehl, Zucker, Salz und Rosinen in einer Rührschüssel vermengen restliche Zutaten wie geschmolzene Butter, lauwarme Milch, Ei, Dotter und die frische Germ zugeben alles zu einem glatten … Rohrnudel mit Dunk
Kürbiskernzwieback
Gestreifte Biskuitroulade
Ähnliche Rezepte
