Good Life Resort Riederalm - Familie Herbst

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Genuss ohne Reue - mit regionalen Produkten bester Qualität
Genießen Sie die gemütliche Wohlfühlatmosphäre in der Riederalm - Good Life Resort Leogang. Küchenchef Andreas Herbst ist enorm bedacht, dass die verwendeten Produkte von höchster Qualität sind und wenn möglich aus Leogang und der Region kommen. So kommt Rind-, Kalbs- und Lammfleisch fast ausschließlich von Leoganger Bauern. Wildfleisch aus der Gemeindejagd. "Beste Küche gelingt nur mit besten Zutaten! Wir sind sehr stolz, dass wir den Großteil unserer verwendeten Produkte aus Leogang und unserer Region beziehen und dabei ein Vorreiter sind." Alle Gerichte werden sehr raffiniert zubereitet und begeistern die Gäste.

 

Das Restaurant "dahoam" in Leogang ist das kulinarische Highlight des Good Life Resorts Riederalm und bietet gehobene Küche der Extraklasse. Wir freuen uns über 4 Hauben von Gault Millau und über einen Michelin Stern.

 

Prämierungen

Guide Michelin

1 Stern & 1 Grüner Stern

Gault & Millau

4 Hauben

Regional genießen mit Herkunft

Ausgewählte Lebensmittel, die wir in unserer Küche und beim Frühstück verwenden, sind mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Damit ist nachvollziehbar, wo diese regionalen Zutaten herkommen. Welche Salzburger Produzenten und zertifizierten Produkte wir verwenden, erfahren Sie in unserer Speisekarte. Gerichte mit herkunftszertifizierten Zutaten können zusätzlich mit dem runden Herkunfts-Siegel gekennzeichnet sein.

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